- کیفیر - 3 شیشونه
- ډوډۍ - 8 ساکنکوف (د ګوم لپاره نور اضافي شونتیا ته اړتیا شته)
- خمیره - 1 ساعته. یو ښه
- شینګ - 4 آرټ. شګو
- د لمر ګل غوړ - 8 توکي. شګو
- د نمک - 2 ټپونو
- ممیز - 200 ګرامه
- پروټین - دوه ټوټې (د ګرمۍ لپاره)
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- د شکرو پوډر - 100 ګرام (د ګازو لپاره)
په کفیر کې د ایستر کیک لپاره لارښود: 1 (. په ښه توګه ګرمه کفیر په ښه توګه سره د شکر، غوړ او 6 وړو سره مخلوط کړئ. د اوړو غټ او د 15 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وساتل شي. 2). د 15 دقیقو وروسته، کله چې د اوپرا لوړیږي، مالګه، د لمر ګل غوړ او پاتې پاتې 8 شیان د اوړو شامل کړئ. ټول مخلوط او په ګرم ځای کې وساتل شي. 3). کله چې ټوټه 2-3 ځله رامینځ ته کیږي، ممیزو اضافه کړئ، مخلوط او په خاورو کې خپور کړي، په نیمایي کې ډک کړي. د تودوخی په منځ کې د 20-25 دقیقو لپاره د 180-200 درجو په درجه کې ونیسئ. 4). کله چې کیکونه نسواري وي، نو اړینه ده چې دوی د ګرمۍ اوبه وکاروي. 5). د ګازو لپاره: چټک پری پروټین ویش د 10 دقیقې لپاره، بیا په تدریجي توګه انجیکر پاڼي شوي شکر پیل کړئ. د وهلو په پای کې، د لیمو کوچ جوس اضافه کړئ او نور یې وخورئ. د کیک په مینځ کې کولو او په اراده کې د تودوخې لپاره تیارۍ. د کیک نه وروسته تاسو کولی شئ د څو دقیقو لپاره توری کې وساتئ. دا ټول دي، د کیفیر کیک تیار دي! ښه رخصتي ولرئ!
خدمتونه: 7-10