خوندور او زړه نازک پانکیک په Kefir باندې - د زړه له ناچینې لپاره یو مثالی ډوډۍ، که څه هم دوی د ورځې په بل وخت کې ترسره کیدی شي. د دا ډول پینکیکونو پخلی کول یو ازموینه ده، چې باید نور مایع وي، نو ځکه دوی اکثرا د اوبولګولو اوبه یا هګۍ پرته پخیږي. پینکیکونه ډیر نازک خوند لري او معمولا د ښایسته سوراګو سره ترلاسه کیږي. په مقاله کې، موږ غوره ماهرین غوره کړل چې د خوږو او خوله اوبو پینکیک جوړ کړو.
داوطلبی پینکیکونه په کیفیر، د عکس سره نسخه
دا ډوډۍ به په مساوي ډول مسلاټیسا او بله بله رخصتۍ به غوره کړي. دا ستونزمن نه ده چې دا وخورئ. د دې حیرانتیا قارقین پینکیکس لپاره د کیفیر لپاره یو لارښود آزموینه وکړئ - ستاسو مینه وال به ډیر خوشحاله وي!ضروري اجزا:
- کیفیر 2.5٪ - 250 ملیونه
- ډوډۍ - 200 ګرامه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- اوبه - 1 ګلاس
- شکر - 2-3 پاڼي.
- د لمر ګل غوړ - د 4 لیتره توکي.
- لږ مالګه او سوډا
د ګام ګام لارښوونې
- موږ هګۍ ووهلې، په دوی کې مالګه او شکر زیاته کړه، او بیا - سوډا او دورت. په مخلوط سره مخلوط مخلوط کړئ.
- غوړ اضافه کړئ او ټوخه جوړه کړئ، د غوړ ښکیلتیا څخه مخنیوي وکړئ. د ثبات لپاره باید ټوخه د خولې کریم په څیر ښکاري.
- په جذب شوي اوبو کې ډک کړئ او سمدستي سره مخلوط کړئ. که ټوخه ټوټه وي، ژوندی مینځ ته راشي.
- اوس مڼه ته غوږ ونیسئ.
- د فوري پینکینګ تیریږي (د تیلو پرته وي).
- پایه شوي ډوډۍ د شاتو سره سمه شوې ده، شیدې یا جام راټولیږي.
پتې پینکیکونه د سوراخ سره، په عکس کې یو ترکیب
ستا مینه والو ته حیرانتیا ورکړئ چې د حیرانتیا نازک کارکونکي پینکیکس سره په Keir کې. پینکیکونه د سوري او ډیر نازک سره جوړ شوي دي. دا ډوډۍ په اسانۍ سره چمتو شوې ده.ضروري اجزا:
- کافیر - یو جوړه جام
- اوړو - 2 کپ
- 2 هګۍ
- د لمر ګل غوړ - د 2 لیترو توکو.
- سوډ نیم نیم چاسن
- مالګه او شکر
- د اوبولو اوبو
د ګام ګام لارښوونې
- د لاندې اجزاوو سره یوځای مخلوط کړئ: مالګه، شکر، هګۍ، اوړو او دندو. ټوکر یا مکسر وخورئ تر څو چې مخلوط یو ډول ظاهري بڼه ونه لري، او هلته باید د میوه نه وي.
- سوډا په ګلاس کې د یوی اوبولګولو سره اضافه کړئ، او په نتیجه کې یې ټوټه ټوټه کړئ، او د 5 دقیقې انتظار وکړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او د ګنډلو پین ته لاړ شئ (د تودوخی څخه دمخه مخه).
د هګۍ پرته پرته د کافیر - ریستوران په مزو کې خورا ښه پینکیکونه
که څه هم په کور کې هګۍ شتون نلري، مګر غواړئ چې خوشبین او زړه زړه پینکیک چمتو کړئ. مهمه نده! تاسو کولی شی د شیدو پرته د هګۍ پرته د خوږ وړ پینکیکونه وخوري. سربېره پر دې، که تاسو ویډیو یا چټکه یاست، بیا به دا لارښود تاسو ته په سمه توګه وټاکئ.ضروري اجزا:
- کیفیر - 1 لیټ
- ډوډۍ - یو څو شیشې
- نمونه
- شینګ - 1 tbsp.
- سوډا - 1 ټیټ.
- د سبزيجاتو غوړ - 2 ټوټه.
د ګام ګام لارښوونې
- مخلوط سوډا، مالګه، شکر او دقیق. د مخلوط یا مخلوط سره مخلوط کړئ، بیا تېل اضافه کړئ.
- ډوډۍ راوبلئ او د اجزاوو مخلوط کې یو پتلی ټکۍ وخورئ. په یاد ولرئ چې د موټرو ټوټې سره تاسو به موخې پانکیکونه واخلئ، نو که تاسو پتې ته اړتیا لرئ، لږه اوړو اضافه کړئ. په هر حالت کې، د خټکو څخه ډډه وکړئ.
- د غوړولو غوړ د سبزیجاتو تیلو او تودوخې سره غوړ کړئ. په عین حال کې، تاسو اړتیا لرئ چې د کاسټ لوډر تاو څخه کار واخلئ.
- د لوړې تودوخې سره د بیکیک پیکیکیکونه پیل کړئ. پینکیکونه په آسانۍ سره د دوه سکپلا سره.
د Openwork پینکیکس په Kefir کې، د عکس سره یو ترکیب
هر هټۍ کېدای شي د نازک پینکیکونو لپاره خپل ځان وژونکي وي، مګر تاسو تل کوالی شئ نوي شیان وکړو. د غاښ پرانیستی پینکیکسونه د هر چا په څیر پرته له استثنا څخه ډک شوي.ضروري اجزا:
- کیفیر شیش
- شین نیم نیمه پیاله
- غوړ - دوه جامې
- د هګيو جوړېدل
- اوبه - دوه جامې
- سوډا - 1 ټیټ.
- وانیلین - 1 ټیټ.
- د څښاک اوبو - 1 ګلاس
- د لمر ګل غوړ - 3-4 پاڼي.
- د خوند خوله
د ګام ګام لارښوونې
- کیفیر د هګیو سره مخلوط شوی او په مخلوط کې مخلوط شوی. موږ مالګه او شکر راکړ، او یو کوچنی وینزو.
- اوړه او اوبه اضافه کړئ (د تجهیزاتو وړ اوبه). په دې وخت کې سوډا د اوبو رسولو سره وصل کړئ او خولې ته یې واچوي. وروستی تماس: د لمر ګل غوړ کې واچوی او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- د خوږو بڼکو سره د خوراکې پینکیک مکھن او غوړ ونیسئ.
په زړه پورې پینکیکونه څنګه په خټ کفیر باندې، د انځور سره یو ترکیب
دا ډول پانکیکونه د ډیری ډک (ډیری، شیدې، غوړۍ، پنیر، ممیزو آلو او نور) سره د ډکولو لپاره کارول کیدی شي. پینکیکز د خیر کفیر په اړه - یو له ډیرو ساده او مشهور ترکیبونو څخه دی.ضروري اجزا:
- دفیر خوند - 500 ملیونه
- ډوډۍ - 1 شیش
- د هګۍ جوړه
- شکر - دوه کسه.
- غوړ - د 4 لیترو لیږد.
- لږ مالګه او سوډا
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ Whisk، د شکر، کیفیر او مالګې سره مخلوط کړئ. وروسته بیا غوړ د سوډا او بوی سره ګډ کړئ. د مايع سره مخلوط کړئ او غوړ زيات کړئ.
- د پینکیک تکلیف تر هغې پورې مه اخلئ. د خړیدلی مکھن سره د پاڼک شوي پایپینګ غوړونه.
پینکیکز د ککړ اوبو سره، د عکس سره یو ترکیب
هڅه وکړئ چې د څښاک اوبو سره د کافیر په څیر حیرانتیا لرونکي پینکیکونه وخورئ. یاداښت د تیاری تیاری میتود سره ورته دی، مګر شاید دا اختیار ستاسو څخه ډیره غوښتنه وکړی. د اجزاو تناسب ښايي لږ توپیر ولري - تجربه تل تل هرکلۍ کوي!ضروري اجزا:
- د دوت شیش
- د اوړو یوه شیش (مخکې له دې چې تیریږي)
- د څښاک اوبه
- مالګې - پالچینیا سپون
- بوره - 1،5 tbsp.
- لږ سوډا
- 2 هګۍ
- دوه ټوټې غوړي
د ګام ګام لارښوونې
- د مخلوط یا مخلوط سره، هګۍ ماتوي او دوی ته مالګې اضافه کړئ.
- هګۍ ته اچول شوي اوبه وچ کړئ او بیا یې ووهئ، بیا وروسته د کیفیر سره مخلوط کړئ.
- د سوډا سره د اوړو مخلوط کړئ او ورو ورو هګۍ په اوبو سره اضافه کړئ. ډیریږی.
- شکر او تاو اضافه کړئ.
- تاو تیریدل. پینکیکونه باید د ښکلا سرو زرو رنګ وي.