- د چرګانو ټوټې - دوه ټوټې
- بلبونه - دوه ټوټې
- د لال مرچ مرچ کوچنی مرچ - 0.25 ټوټې
- د سبزيجاتو غوړ - 3 ساعته. شګو
- ډک شوي جوار - 250 ګرامه
- شیدو - 0.5 لیټره
- د ډیل کوچنی ډوډۍ - یو ټوټه
- مالګه - یو ټوټه (ذائق)
د چرګانو پاکوالی پاکول، لږ اندازه اوبه راوړئ ترڅو دا یوازې دا پوښښ کړي. د اور په باندی غوږ نیسی، یو خولی ته راوړی. جغرافیه له غږ سره لرې کړئ. مالګه 1 اضافه شوې او په نیمه پیاز کې کښینوي، د 30 دقیقو لپاره منځنۍ او اور وچ کړئ. وروره وروره، ټوپۍ د کیوبونو په مینځ کې کښینولې. پاتې بل او مرچ مرچ (له هغې څخه تخمونه لرې کول). د لرګي په کڅوړه کې دوه میړه l. د سبزیجاتو غوړ، تری پیاز او مرچ. دوه دقیقې وروسته بیا د جوس سره یوځای شامل کړئ او د 7 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه وچ کړئ. 2/3 مخلوط په مخلوط کې اچول کیږي. یو کوچنی ورور اضافه کړئ په هر شی کې ټوټه ټوټه کړئ. مچل شوي کچالو په پاکو اوبو کې وخورئ، شیدې وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ. د پاتې ورور، سبزیانو او چرګانو ټوټو اضافه کړئ. د مالګې سره فصل او یو ساعته. l. غوړ، مخلوط وچ ډک، وچ او خټکی کټ کړئ. سوپ په میز کې واچئ، د ډیل سره سپک کړئ.
خدمتونه: 3-4