د سویا بینانو ګټې او زیان

د سويابین څخه د محصول لوی لویه برخه د خوراکي توکو د هټۍ د استوګنې په موندلو کې کیدی شي. سویا پنیر، غوښه او شیدو، سایجونه - دا د محصول بشپړ لیست نه دی. مګر د دې سویاین مقبولیت په دې وروستیو کې په روسیه کې ترلاسه کړی دی. او ټولو نوو او پخوانیو خلکو ته ډیر محتاط دي. هو، او د حقیقت له مخې چې د سویا محصولات د ټرانجنیک سویا څخه جوړ شوي، خبرې مه کوئ. په روسیه کې په جینیکي توګه تعدیل شوی سویاین په وده کې منع دي، مګر دا د خلکو عمومي احتیاط نه لیرې کوي. سویا څه ده؟
بهرنی، سویاین لوبیا سره ورته دی، یو پیاوړي او ډډ ډډ لری. مګر د سویابین ډیری بیلابیل ډولونه، تر 30 سانتي متره پورته لوړوالی لري او هلته بریتانیا 2 متره ته رسیږي. ارزښت د سویا میوو استازیتوب کوي. د بیولوژیکي ارزښت له مخې، دوی د نباتاتو سره نږدې دي. شاوخوا 70 میوه له یو نبات څخه لیرې شوي دي. د سویا بینان هم هم شتون لري، چې د یو بوش څخه 400 میوه ایستل کیږي.

د دې نبات اصلي ځمکه چین (شمالي) ده. د سويابان څخه توليدات د چين د بزګرانو عمده خواړه وو. یوازې د شلمې پیړۍ په دویم نیمايي کې دا نبات په اروپا کې د زړه پورې شو. او د هغې مقبولیت د هغې وروسته چې په نبات کې د ډیری پروټین او غوړ د محتویاتو په اړه زده کړی ډیره زیاته شوې. سایا، پرته له روښانه څرګند خوند پرته، په بشپړ ډول د هغو شیانو بام جذب کوي چې چمتو شوي یې دي. د خواړو محصولاتو تولید لپاره په عصري ټیکنالوژۍ کې، دا هغه ځانګړتیاوې دي چې کارول کیږي.

د سویا بین ګټور ځانګړتیاوې
په ټوله نړۍ کې د سویا محصولات د خلکو لپاره ډیر ګټور ګڼل کیږي. دوی د خوندیتوب او پیاوړتیا لپاره اسانه دي. دا د غوښې د انلایل په نامه یادېږي. دا په سلو کې 50 پروتین لري. د سبزیانو لپاره، سویا محصوالت یوازې یو دیوال دي! د سویابین څخه تېل لاسته راوړي، چې د ګروپ ویټامین کې بډایه وي. په دې کې ویټامین A، C، P، D. Tocopherols د یو کس عمر زیاتوي، د بدن مقاومت زیاتوي، د نارینه پیاوړتیا زیاتوي. په انفرادي موادو کې شامل دي. د بیلګې په توګه، عمومي سرطان په لومړی پړاو کې سرطان کشفوي، او د کولیسټرول ترکیب کولی شي لسیټین کم کړي.

د سویا محصولات
تند تاف. دا د سویا شیدو څخه جوړ شوی دی. دا د جاپاني خوښې خواړه ده. کوټی پنیر د سپلایټ چټی سره خدمت کوی یا په مسالیدی توکیو کې اضافه شوی، تاسو کولی شئ دا په سوپونو کې وساتئ.

د غوښې غوښه دا د سویا پروټین متمرکزه استازیتوب کوي او د غوښینو او خنزیو په پرتله ډیره اسانه هضم کیږي. مګر دا هغه څوک ندی چې سمه او په زړه پورې توګه د سویا محصول تیار کړي، دا باید زده شي. د خوړو او خوند ورکولو لپاره، مصالحې هم کارول کیږي.

د سویا شیدې دا یوازې یو څښاک دی چې په ظاهري شیدې کې ښکاري. دا د لیټیسوس نشتوالی دی، چې دا د دې اجازه ورکوي چې د خلکو لپاره د غواګانو شیدو بدله شي. د شيدو ذائقه ټول اضافي اضافه شوي دي: وينيلين، چاکليټ.

د سوارو اوړه دا د ریستوریو میوو څخه ترلاسه کیږي، د پټو دولتي حالت ته زمینه برابروي. ډوډۍ په فعال ډول د خوړو په صنعت کې کارول کیږي. دا د تصفیه کولو او بیکار محصولاتو کې اضافه شوي. دا غوړ په بشپړ ډول د هګۍ پوډر بدلوي. د کوچنيانو لپاره خواړه، لبنيات توليدات، بيلابيل ډيسټسونه، خوارځواکۍ سپک شوي کريم د دې اوړو پرته نشي کولی.

Miso پیټ کړئ دا له سایا څخه چمتو شوی، د وريجو، وربشي او سمندري مالګې سربیره په ځانګړې توګه چمتو شوی. د یو نیم کال لپاره د پیسو مینځل. د دې وخت په جریان کې دوی د انټرنېټ مايکروفورا د فعالیت د ښه کولو لپاره ګټور محصول ترلاسه کوي.

د سویاین غوړ. د سویا محصول د سبزيجاتو سلادونو او د کور میونیزیا جامو لپاره مناسبه مناسبه ده. دا د امیګا -3، یو ګټور فایټ اسید دی.

سویا ساس دا یو روښانه او خورا ډیری خوند لري، دا کولی شي کوم ډوډۍ جذب کړي. د خپل منظم استعمال سره، په وینې کې د وینې گردش، د میټابولیک پروسو کې یو لازمه پرمختګ دی.

د سویا محصولاتو ته ګرم
پوښتنه پیدا کیږي: که سویا ډیره ګټوره وي، نو بیا به موږ ته څه زیان ورسولی شي؟ په نړۍ کې هیڅ توپیر نشته. دا د سویا په میوو کې هم کارول کیږي. مګر تاسو باید دا سمه سمه توګه وکاروي. د نالوستو استعمال سره، تاسو کولی شئ یوازې خپل روغتیا ته ضرر ورسوي. سایا هغه مواد هم لري چې د مهم امینو اسیدونو په بدن کې د جذب مخنیوی کوي. نو له همدې امله تاسو اړتیا لرئ چې پوه شئ چې د سویا مېوه څنګه سمه چمتو کړئ.

دا د 12 ساعتو لپاره لومړنۍ ژور دي، اوبه وچې شوې. د ميوو د مینځلو وروسته، دوی بیا د اوبو سره وویستل شول. بیا د اړتیا لپاره یو ساعت لپاره د کښت کولو سره پیل کړئ. او بیا لږترلږه درې ساعتو لپاره یو سست کک.

دا سپارښتنه کیږي چې په کوچنیو مقدارونو کې سویا مصرف کړي. دا د لومړني تغذيې محصول نه دی. د دې غیر منظم شوي کارول د منلو وړ عمل په منفي توګه اغیزمن کولی شي.

ډیری خلک د سویا محصولاتو څخه ډډه کوي. دوی ډار دي چې د جنتي پلوه تعدیل سویا لوبیا کارولو لپاره ډار وي. په هرصورت، د انساني بدن په اړه د داسې محصولاتو اغیزه په مناسبه کچه نه ده مطالعه شوې. مګر سویا د اقتصادي پلوه ګټه ده. او تولیدونکي د دې کلتور کیفیت ښه کولو کې لیوالتیا لري.

په ښکاره ډول، سویا یو ځانګړی محصول دی. د سویا محصول پرته، دا ستونزمن کار دی چې د ناروغانو سره د شکر ناروغۍ، ایرروسکلروسیس، لوړ فشار او د حیواناتو پروټینونو لپاره الرښود.

بې له شکه، د سویا محصولاتو منطقي استعمال د یو کس د ژوند د سمې لارې یوه کوچنۍ برخه ده. اندازه باید په هرڅه کې درناوی وشي!