د پخلنځي چپسونه چپسونه یو ساده ساده ډوډۍ دي. د دې بریالیتوب کلی البته تازه، تازه خواړه دي. د خنزیر څخه د چپس لپاره، دا غوره ده چې د ټینالوزین، لامین یا په نوم یادیږي د لیدو برخه واخلئ. غوښه باید تل په ریبایټونو کښینول شي او د 2 سانتي مترو څخه ډیر موټی کې نه پریښودل شي. مخکې له دې چې اچول کیږي، چکونه باید د هامر سره سم ښه وځنډول شي، کوم چې په پلاستيکي بکس کې د غوښې په واسطه خورا آسانه وي. په پایله کې، ټوټې باید په بشپړه توګه "کرول" - په قد اندازه کم شي، او په حلقه کې د زیاتوالي لپاره. ډیری وخت د مرغانو چرګونه د سرطان سره کارول کیږي. په دې کې د لنډې موټرې له امله، غوښه نرم او رسسي وي. د غوښې لپاره د جوش ساتنې ساتلو لپاره، دا په ټیټټر کې د کښتیدو دمخه، کوم چې یو خطرناک کریس جوړوي. مٹی د اوړو، هګیو او مصالحو مخلوط دی. ګیټی ټوټی، د پخلی چپس ګوتو کڅوړی به وشی، نو دا ډیری وختونه د شیدو یا اوبو سره ډیریږی، یا زموږ د ترکیب سویا ساس کې. د ښه غوښه خرابولو لپاره تقريبا ناممکن دي، نو د خپل خوښې مصالحې او سایټ تجربه کولو څخه ډارې مه کوئ، او تاسو به په سمه توګه یو سواد او اطمینان لرونکی ډک ترلاسه کړئ - د بور بورډ کې د بور بندونه.
عنصرونه:- د بور بند 600 ګ
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د سویا سایټ 40 ملیونه
- د غنمو اوړه 3 tbsp. l.
- پورسلي وچه 2 ټنه.
- لرګسن 1 کلو
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام د چپس لپاره، تاسو د سور د غاړې یا د یوې برخې برخه اخیستې، د بیټرۍ لپاره، د سویا ساس، هګۍ، اوړي، د لوز لرګي او وچه خنډ واخلئ.
- مرحله 2 غوښه ښه څښل کیږی، وریځل شوی او د 1-1.5 سینټرو مترو ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. نو بیا دا د ښه کولو لپاره ښه ده چې د پاک هامر وهلو.
- ګام 3 هګۍ په کڅوړه سره وصل کړئ، د سویا سایه د رسین لہسن، اکاډمۍ او اوړو له لارې نسکور شوي.
- مرحله 4 په ښه توګه د ټټر سره مخلوط کړئ ترڅو چې ډله یو شان وي.
- پنځمه مرحله د 2-3 غوټو پواسطه په ژړا کې. د سبزی غوړ. غوښه په یو بټر کې ډک کړئ او په کښت کې یې واچوي، د دوه اړخونو څخه د منځنۍ تودوخې په مینځ کې د 3-4 دقیقو لپاره د ضایع کرسک کرښې مخکې تاو کړئ.
- ګام 6 د باغ سروې د سبزيجاتو یا نورو ګرنشونو سره ګرمې دي.