- د غنمو اوړه - 1 کپ
- اوړه - 1 کپ
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- سوډا - 1 کڅوړه
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- ټوکر - 1 ساعته. یو ښه
- 1/2 / میتره مکھن
- شکر - 1/2 کپ
- تور خړور شکر - 1/2 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- تشناب یا دقیقی - 1 کپ
- د مڼې دوه ټوټې
.1 مڼې، پنبه او لویې ټوټې کښین کړئ. توره تڼی ته 230 درجې د مفین ډبره د 18 مرکبونو سره وویشئ او په نرمه توګه د اوړو سره ځړول، اضافي اضافه کول. لرې کړئ .2 په اوړو کې د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګه، د ویناوو سره مخلوط کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، یو برقی مکسر ووهل، مکږه او 1/4 د کپ نسوین شیر شامل کړئ. د کریمي ثبات تاوان کړئ. هګۍ اضافه کړئ او ښایسته مخلوط کړئ، د کڅوړې ښي خواړه وخورئ. د تیتلیدو (یا دندو) اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. ډله ډیری اوږدمهاله او ژور سره ګډ نه کړئ - دا کولی شي د تیتر سره همغږي رامنځته کړي. د اوړو مخلوط او کټ مڼې اضافه کړئ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ. .3 د تیار شوي فارم مرکبونو ترمنځ په مساوي ډول ټوټه ټوټه کړئ، د پاتې 1/4 کپ نسوور شکر په سر کې وسوځوئ. 4. مفینونه 10 دقیقې ونیسئ، بیا تودوخه 200 درجو ته راکم کړئ او د بل 5 څخه تر 10 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغه پورې چې غاښونه په مرکز کې ورننوتل، پاک نه شي. 5. مفین باید د 5 دقیقې لپاره فورمه ډکه کړئ، وروسته له دې له خاورې څخه د ګل څخه تر بشپړه تودو پورې لیرې کړئ.
خدمتونه: 4-6