- پیاز - 0.5 ټوټې
- جلپینو - 1 ټوټه
- لرګسن - دوه ټوټې
- بڼومونه - 5 ټوټې
- د زیتون غوړ - یو چاسون
- د لیم جوس - 1 تسپون
- نمک - 0.5 ټپیان
- د لہسن پاؤډ - 0.5 ټپونو
- تازه کلینټرو - 1/4 کپ
د تیز تیزال لپاره نه، مرچ د تخمونو څخه پاک کړئ، د منځني او مسالد سالسا لپاره پریږدئ. نيم پیاز پیاز کړئ او په غذايي پروسس کونکي یا یې په مخلوط کې وساتئ. بیا دوه لله لیلین او دوه جالپینس اضافه کړئ. د ډډونو څخه د قطار پاڼي جلا کړئ، په پوره اندازه ډک کړئ (1/4 کپ). بیا یې د خوړو پروسیسر کې وساتئ. ټیمونه وینځئ او په 8 ټوټو کې یې پرې کړئ. اوس تاسو اړتیا لرئ چې د یو سپون لرونکي غوړي جوس وخورئ. بیا د لشین پاؤر، د زیتون غوړ، د جوانې جوس، کټی ټیمونه، د مخلوط مالګې (یا د کټورستر سره ګډ کړئ) شامل کړئ. اجزاء اجتماع ته پیژني، لکه څنګه چې په انځور کې.
خدمتونه: 10