- غوښه - 350 ګرام (د منرال غوښه لپاره)
- سور - 150 ګرام (د منرال غوښه لپاره)
- پیاز - 400-500 ګرام (د منرال غوښه لپاره)
- مالګه، مرچ، مصالحې - 1 د خوندیتوب لپاره) د منرال غوښه لپاره
- شیدې، دقیقه - 0،5 لیټره) د ټوټې لپاره
- غوړ کریم - دوه توکي. شګو (د ټوټې لپاره)
- هګۍ - یو ټوټه (د ټوټې لپاره)
- وچ خوند - 5-7 ګرام (د ټوټې لپاره)
- اوبه، شیدې - 20-30 ګرامه (د خوندیتوب غوړ، لومړیتوب)
- مالګه - 1 کڅوړه (د ټوټې لپاره)
- شکر - دوه توکي. شګو (د ټوټې لپاره)
1. وچې خواړه لږ مقدار ګرمو اوبو یا شیدو ته اچوي. اجازه راکړئ چې د 5-7 دقیقو لپاره ودریږئ. .2 د اوړو لوی لوی کڅوړی په سلنډ سره ترتیب کړئ. د تیار شوي خواړه دا کڅوړ ته وخورئ او اجزاو په احتیاط سره مخلوط کړئ، پدې صورت کې مکسر به تاسو سره په ښه توګه مرسته وکړي. درست ټوخه به ډیره اندازه مایع وي. دا باید په ګرمۍ کې د یو ساعت لپاره په تودو کې پریښودل شي. .3 غوښه وینځئ، اضافي اوبه وچ کړئ. د غوړ پیاز او څو لوی ټوټی ته وویشل شی. د غوښې د غوړ له لارې د غوښې او پیاوړولو له لارې د کور ماین چمتو کول. که تاسو غواړئ په حیرانتیا نازک ډک کړئ، د کانونو دوه ځله سیسټم ولیکئ. مالګې او مصالحې چې په منرال شوي غوښه کې اضافه کیږي باید د بیلایې چمتو کولو دمخه سمدستي وي. .4 د ساعت له پای ته رسېدو وروسته، ټوخه نه وهل کیږي، په 8-10 ټوټو کې کم کړئ. په ډېسکټاپ کې، د اوړو یوه نسخه پرته. هر انفرادي ټوټه په اوړو کې مینځل کیږي او موږ له هغې څخه کیک تشکیلوي. .5 د هرې خاورې کیک لپاره موږ په مساوي ډول ډوډۍ خپره کړه. اوس zashpllyaem فارمیف - دا یو ډیر مهم ټکی دی. که تاسو نه غواړئ خپل کار پیچل کړئ، بیلیشا ته منظم منظم پیټۍ ورکړئ، مګر د ګردي شکل څخه لاړ مه کوئ. که تاسو د یو فیلټ لپاره چمتو یاست، نو د ټوټې برخې باید په مساوي توګه لوړ شي، "بکس" بڼه کړي او په محاصره توګه یې پوښ کړي، او رواج سوري پریښودل کیږي. پاملرنه وکړئ! که چیرې تاسو د جوس بوزشي ډیر خوښ وي نو سوری مه مه کوئ! 6. موږ چمتووونکي سپینګیو ته د 20-30 دقیقو لپاره وده ورکړو. د سبزيجاتو په تېلو کې منځنۍ تودوخه وچ کړئ (دا بايد بايد لږ تر لږه يو سانتي متره لوړ شي)، په هر لوري لږترلږه 7-8 دقيقې. که تاسو یو سوری پریږدی، تاسو باید ډیر مقدار تیلو وګڼئ، د دې لپاره چې بیلیشاس د ژورو فریدو په څیر تغذیه شي، ځکه چې دوی نه شي بدلیدای! د 15 دقیقو وروسته، خوشحاله او زړه بیلوشیشی چمتو دی. دوی باید په سمدستي توګه په میز کې خدمت وکړي - ګرم سپین ګڼې تر ټولو ډیر خوږ دي.
خدمتونه: 8-10