- Avocado - 4-5 ټوټې
- خوندور شنه مرچ (Serrano) - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه
- Cilantro - - چک کول
- دیمون - 1/2 ټوټې
- زیتون غوړ - 2-3 هنر. شګو (اختیاري)
- نمک، مرچ - - چک کول
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، ګواکامول د منصفانه ساده موادو څخه چمتو شوي. ایوکودا پاکه او پاکه شوې ده. Avocado کټګوري ټوټې کڅوړې او په ژوره کڅوړه کې اچول. د آلو مچ په مرسته، د آیوکودا په چټکۍ بدل کړئ. کله چې ډوډۍ خټکیږي، نو اړینه به وي چې نمونه او مرچ شي. موږ سپي مرچ له تخمونو څخه لرې کړئ، په نرمۍ سره یې وغورځوئ او هغه یې په چټک کې اضافه کړئ. بیا د کښت کټین پیاز اضافه کړئ. Cilantro په ښه توګه کندې او یو کڅوړې ته اضافه شوي. بیا د لیمون نیمه ټوټه ته اضافه کړئ. په یوه کڅوړه کې د زیتون یو کوچینۍ غوړ وچ کړئ (که تاسو دا خړوب نه کړئ، تاسو کولی شئ دا ګام پریږدی). موږ دا ښه سره ګډ کړئ. سپیلي ګیامامول چمتو دی!
خدمتونه: 4