- غوهه - 50 ګرامه
- چرګ - 1 ټوټه
- هګۍ - 3 ټوټې
- چاکینګونه - 250 ګرامه
- د غنمو اوړه - دوه جام
- گاجر - 1 ټوټه
د چین چمتو کول. موږ چرګ هګۍ په سمه شوې اوړو کې تویه کوو، مالګې اضافه کړئ او ټوخه مخلوط کړئ (ټوخه باید غصب شي). اوبه نشي کولی له یوه څخه زیات شیل شامل کړي. .2 ټوټه ټوټه د پالیتیلین فلم سره وساتئ او د یو ساعت لپاره یې ودروئ. بیا ټوټه ټوټه په لویه پیمانه باندې وخورئ. د وچولو لپاره، په نرمۍ سره د ګرد چین چینه کول. د بشپړ شوي لوږو ټوټې، چې یوځای پټې شوي وي، په منظمه توګه جلا شوي. .3 وروره د چرګ څخه واخلئ. د چرګانو په ګازو او پیازونو کې اضافه کړئ، اجماع، خواږه مرچ، شنه شنه پاڼه او اکاډمي شامل کړئ. .4 موږ ګاز پاکوو، او دا په کښتیو کې وویشئ، مرغومې دوه یا اته ټوټو ته وویشئ. 5. په خټکي کریم مکھن کې د غوړیو پوړیو کې، اور وژنه لویه ده. بیا، لږترلږه، اور مړ کړئ، او شاوخوا پنځه دیرش پوزې یې لاهم ندې وې. مشران خوا ته حرکت کوي او دلته به گاجر وژغورو. 6. موږ چرګ له غوږو څخه لرې کړو، د غوږو لپاره مرغومۍ زیات کړئ، او بیا دلته د چینی ماینونو ځای ونیسو. د پنځو څخه تر اوو دقیقو لپاره پخپله کک، د پخلی په پای کې گاجر اضافه کړئ. موږ کولی شو خدمت وکړو.
خدمتونه: 6