په سمه او سمه توګه
د خوړو خوځښت چې په 1986 کال کې په ایټالیا کې پیل شو نن ورځ په نړۍ کې میلیونونه ځنډونه لري. دا د امریکایې چټک خواړه ته د هغه سنګریټ غوړ او "خالي" کالوری سره د اروپا غبرګون دی. ګټور او خواږه غذايي توکي د ټولو لوړ کوریري خوړو په منځ کې رهبر ګڼل کیږي. د تفریحی خوړو پرستی د ډوډۍ جذب پروسه د هنر په توګه پیژنی. له دې امله، د "خټکوف" په انداز کې کلاشینکي ډوډۍ د نږدې خلکو شتون، ښکلی خدمتونه، د غذا مهارتونو، احتیاط شوي څښاک څښاک، د هرې برخې آرامۍ خوندیتوب شتون دی. لومړنی شرط دا دی چې د ټولو کیفیت لرونکي محصولاتو څخه مخکې د خدمت کولو څخه هرڅه وخورئ. د دريو ورځو لپاره فاسده کڅوړه او څو ځلې د بارونو ګرمې شوې وې. د "خټکوفینر" په خواړو کې ډوډۍ په سمندري ماهي، وینځل، شنه، سبزیان، زیتون غوړ، د انارو کریس سره اناج او تازه ډوډۍ. تاسو غواړئ، د داسې یوه مینو څخه د یوه ډوډۍ رستورانت کې د ډوډۍ څخه توپیر لري؟ حقیقت دا دی چې هره ورځ د کورنۍ سره په کور کې کیږي او د لاسونو له خوا چمتو کیږي.
سنتیا نیکسون. د "جنس او ښار" سیر ستوري، حتی په دې سیالۍ کې بوخت دي، د خوړو او خوندور او خوړو خوړو محصولاتو سره ځانته تازه کولو لپاره وخت مختص کوي.
دا لارښوونې د هایټیسیکیک د اساسي اصولو څخه مالتړ کوي - په خورا خواړه او ورو ورو ژغورل کیږي. دا نه یوازې د معدې کار اسانه کوي او د غوږونو او زړه له مینځه وړلو څخه ساتنه کوي، بلکې د کمو خوړو سره هم مرسته کوي. بدن ډیزاین شوی دی چې د سنتریت سمبول د دماغ ته یوازې د 20 دقيقو وروسته دماغ ته راځي. په دې توګه، تاسو ګومارئ چې تاسو خوړو ته اړتیا لرئ لږ خواړه. برسېره پردې، د منرالونو په توګه د خوړو د مینځلو پروسې په پام کې نیولو سره، تاسو د ډارونکي په پرتله د چټک سایټ کولو له عادت څخه ځان وژغورئ. ګټور او سواد خواړه محصولات اوس مهال د ډیری عصري خلکو لخوا مصرف کیږي چې د هغوی په اړه اندیښنه لري.
په منظم ډول
مڼه او غنم ډیر وخت مخکې "عضوي" په نښه شوي د یورپانو سره پیژندل شوي او امریکایان د دوی خواړه ګوري. په غیرقانوني توګه د روميانو لیدل چې د چمکسي ښکلي سړي څخه د دوو څخه تر درې ځله ډیر د سپر مارکیٹ څخه مصرفوي، په حقیقت کې، د افت وژونکو او GMOs د نشتوالي سره خورا خوږ او خوښ دي. لوړ لګښت په ساده ډول توضیح شوی - لارښود کار، د باغونو او باغونو ګټور تحفیلونه د لوړېدو وړ دي، خورا ارزښت لري. عضوي کیدای شي گوب، غوښه، شیدې، چای او حتی مچۍ هم ولري. تاسو کولی شئ طبیعي ناخالصات، همدارنګه د یوه ځانګړي ځانګړي پلورنځي کې د ګټورو او خوړو غذایی محصول یا په سپر مارکیٹ کې یو مناسب څانګه واخلئ، او دا په یو عینکیک ډوله رستورانت کې هڅه وکړئ. زموږ په هېواد کې وروستنۍ کتنه لا تر اوسه نه ده لیدل شوې. په هرصورت، د عضوي مڼو د عرضه کونکو رول سره، موږ په بریالیتوب سره په مارکیټونو کې د میندو سره کاپي کوو.
جولیا رابرټس یوازې د اکو فارمونو سره ګټورې او خوارکي غذایي محصولات خوري. حتی په سیٹ کې، دا د عادتونو بدلون نه کوي او تاسو ته اړتیا لري چې د قوی غواګانو څخه ستاسو قافوس ته تازه شیدو اضافه کړئ.
پرته له زیان رسونکو آفت وژونکو محصولات ګټور دي، د نايټروټونو او درنو فلزاتو سره زهرجن شامل کړئ او لږترلږه الرښود المل شي. د یوې قاعدې په توګه، دوی موسمي دي، د لمر لاندې وده کوي او له دې امله ډیر خوږ.
اضافي ارزښت
د تمدن ظالمانه واقعیتونه، هغه محصولات چې لږ شمیر غذايي عناصر ولري، ساینس پوهانو ته د جادو ګولۍ او کاسمیټیک خواړه چمتو کوي چې د "د ژوند موادو" نشتوالی ډک کړي. نو له دې امله، د ډوډۍ اضافه کولو سره مرغونه د پخلنځی یو ښه ژوندانه ژوند غوره کوي. او نه یوازې دوی. د خوښې په منځ کې د نامتو شیدې خواړه دي: غني شوي شیدو، د آیوډین شوي مالګه، د کیلسیم سره د نارنج جوس، د بیوډوبوټرایریا سره، د سلینیم سره هګۍ، پاستا اوماگا 3 او ډیر نور. په ځانګړې توګه جاپان پدې کې بریالی شوی، چیرته چې ګټور اضافی توکي نشي کولی یوازې په دوکاره کې، بلکې په ډیسټیر کې، حتی د ژغورلو وړ وي. ګټور او خواږه غذايي محصولات هغه محصولات دي چې د تودوخی درملنه نه وه کړې او په طبیعي ډول کرل شوي.
رییس وررسپون په منظمه توګه د باثباته بسکیو او امینو اسیدونو پیچلتیا لري، او چیری د وټامن اې سره ذایه شوي خوراک پرته ورځ نشي ژوند کولی.
داسې روغ او خوږ غذايي توکي ښه دي چې د ماشومانو یا هغو کسانو په مینځ کې شامل شي چې د ناروغۍ څخه روغ وي. په عموم کې، د کیفیت لرونکي محصوالت به د دې غذایي خوراک په پرتله یو شخص لا نور ګټې راوړي.
نه مچھلی او غوښه
په یو ډول، سبزیجات چې هر څه یې پریښودل، یو ځل بیا وخوځیدل او تیاره شوي، شنه، تڼیو او د سپینو چای عاشقانو ډیر فعال و. په هرصورت، دوی ناپاک او رساسي چپ نه کوي، مګر یواځې ځینې وختونه. ډیر زیات وختونه دوی پخپله سبزيجات، مغز لرونکي، میوه لرونکي غله، انګور، غنم، ډوډۍ، میوې ته اجازه ورکوي. توپیر په دوره کې دی (په میاشت کې درې څخه څلور ځلې) د غوښې، شیدو، کبانو او هګیو مصرف. د دې ډول پیرو پیروونکي پخپله انعطاف غوښتونکي (اووه-سبزیجونه) راولي او د ممکن ظرفیت سره خپل رتبه پراخوي. کلاسیک (سخت سبزیجونه) د فیلیټینیرانو نیوکه کوي چې د دوی سره هیڅ ډول تړاو نلري، دا روښانه نده چې دوی څه تعقیبوي او له همدې کبله حرکت نه شي ویل کیدی. سره له دې، په 2003 کې د "فیلیلیکسیتینین" اصطلاح په مطبوعاتو کې ترټولو ډیر په توګه پیژندل شوی.
د دې غذا له امله مننه شیرون پټون د حیرانتیا شکل ساتي. د ورځې څخه وروسته، هغه د تازه شنه ساینس څخه سلاد ته کډه کوي او د مڼو په ځای د میوو کښت کوي. په ورته وخت کې هغه د سټیم څخه د سټیټونو هڅه کوي او حتي کله ناکله پخپله د شیشې وچه شراب سره ګلان غوړوي.
جزایی شاکریزمیزم د ډیری ریښتینی غذایی حلونو څخه دی. د غنمو لوی مقدار د ویټامین او فایبر چمتو کوي او بدن یې پورته نه کوي. په ورته وخت کې د غوښې، کبانو او چرګانو مصرف بدن ته د پروتین اړین توکي چمتو کوي. د لبنياتو محصولات امينو اسيدونه او کلسيم چمتو کوي. نتیجه د روغتیا ښه او غوره روغتیا ده. سربېره پر دې، دا په سمه توګه د خورا ګټور او سواد خواړو محصولاتو ته ورته غذايي توکی دی چې د اوږدې مودې ځانګړتیاوې لري.
په طبیعي توګه!
اجماع په خپل کړکۍ کې کرل کیږي ولې نه؟ لومړی د تازه تازه تازه بوټان په ټول کال کی د ټولو ملګری ویټامین سره. برسېره پر دې، دا خورا ښکلا ده. د حیرانتیا وړ نه ده چې د هالیوډ سټیټیزانو خوشبینانو ته خوشحاله کړ. دوی د وړو کچو سره عادي نه دي، له همدې کبله دوی یوازې د ډیل سره بوټونه نه کوي، فارمونه اخلي او بستونه ماتوي. ټول د پاکوالي ډاډ ترلاسه کول او د هر هغه شي ګټورتیا چې د دوی پلیونو ته ورسیږي. دا اړینه نده چې د یو مناسب بازار ساتلو لپاره یو مناسب باغبان شي. دا دومره نږدې دی چې په نږدې نږدې بازار کې "خپل" بزګر ومومي، څوک به په منظم ډول تازه باغونه، سبزيجات او میوې په مستقیم ډول د باغ څخه میز ته تازه کړي.
د انګلستان شیف جیمی اولیور، د خپل د پاکولو نندارې لپاره د چمتو کولو چمتو کول، په ځانګړې توګه مارکيټ ته ځي. رییس وریرپون پخپله د ګوبو او ګازو سره د زیان رسوونکو بسترونو څخه دي.
تازه سبزیجات او میوه، ګټور او خوار غذایي محصولات - دا تل ښه ده. که تاسو پخپله وده کوئ، دا د محصول کیفیت او کیفیت تضمینوي. که تاسو په بازار کې محصولات واخلئ، هڅه وکړئ چې د دوی مصونیت ډاډمن کړئ. په لږترلږه کې، یو سند ته اړتیا لري - هغه څه چې د منظم مارکیټونو ته لیږل کیږي ضروري دي ازموینې.
پاچاویچیم؟
د "چای" په نامه یو لوی څښاک پیژندل شوی او ډیر وخت یې مینه درلوده، او پدې وروستیو کې دا د شهرت یو لوړ پوړی تجربه کوي. که مخکینۍ قطار د ګرځنده قافلو کورونو ته تلل، اوس خلک چای غوره کوي. ورو ورو خوندور کول، دوی د چای کورونو کې تاوان کوي. هلته تاسو نشئ کولی یواځی یو نوی ډول وڅښئ، بلکې د چای د مراسمو سره هم یو ځای کیږئ. په لارې، په داسې موسسو کې، یوازې وڅښي او یوازې چای څښي. د ډیسټرو او سګرټ په بڼه اضافې برخې ته ښه راغلاست نه دی راغلی - په واقعیت کې دوی کولی شي د سترې درملنې خوندیتوب خراب کړي. مګر د دوديزو انګریزانو محاصره، چې له کوم ځایه د بریتانیا خلک د انکار کولو لپاره په چټکۍ سره نه وي، تل د مډال پیالو او جام سره جام سره.
میډینا، د انګلستان ګی رچی په وړاندی ښه والی ویل، نه غوښتل د انګلیسي انګیرنې عادت سره برخه واخلی. د هر کنسرټ څخه مخکې، پاپ دیوا یقینا د لیون سره یو کپ چای څښلی. چای ته روږدي، دوه نور بریتانوي جشنونه لیدل کیږي: ډیویډ بولی، ډاډه دی چې څښاک څښاک په زړه پورې زړه او د کیٹ ماس اغیزمن کوي. غوره ماډل دا ومنله چې هغه په ورځ کې د 12 کپ چای څښي. د فرانسې سندرغاړی پیټریکیا کاس یو بل مشهور چای جوړونکی دی. هغه فکر کوي چې چای د سونګیر په څیر یو څه دی، او د ټولو سفرونو څخه بهر خپل عجيب ډولونه راوړي. که څه هم په اونۍ کې سندرغاړي د لیتټون چای خوښوي او هر سهار یې پیل کوي.
د چای شهرت په پوره پوهیدو وړ دی. له هرڅه، د معجزاتو څښاک مختلف ډولونه. تور، شنه، سپینه، سور، مغز، هګۍ، اغوان ... د دې ډول ډولونو څخه، تاسو کولی شئ هغه څه وټاکئ چې تاسو یې غواړئ، او مطلوب اغیز ترلاسه کړئ. یو چا به آرام او آرام کړي، بل به د خوشحاله کولو او خپل سر بیرته ترلاسه کولو کې مرسته وکړي. برسېره پر دې، چای د ویټامینس، انټیډسینډینټ او غذايي موادو سرچینه ده چې بدن په ډیر زړه پورې طریقه کې وده کوي.