میسټټ "سوځیدلی کریم" کریم بریل په لفظی ډول د "سوځیدلی کریم" په توګه ژباړی شوی. او په واقعیا کې دا مٺي میٹۍ د پخې کریم څخه جوړه شوې، او پورته یې د کیرمیل کرسټ پوښل شوي. د دې پاکو محصول ذائقه تشریح کول آسانه دنده نه ده، ځکه چې څومره شکایتونه نه وایي - هرڅه بس نه دي! د کامل برلا د لومړۍ یادونې د 17 پیړۍ څخه نیټه، یوه ټاکلی فرانکوس میسالو، چې د ډیوک آف Orleans په محکمه کې د پخلنځی په غاړه وه. مګر د دې لارښوونې دمخه پېښې شتون شتون لري. د لارې په توګه، د اسپانوی انزالیو کریم کریم - کټلینټ کریم کریم شتون لري. اصل هم ورته دی، مګر د کریم په ځای، شیدې کارول کیږي، مګر غوړ هم. د خوړو په څیر، د ویلینین پرته، ځینې وختونه د تامین، لیمو چرګ او نارنج اضافه کړئ.
عنصرونه:- کریم 400 ملیونه
- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- بوره 30 ګ
- شکری وینیلا 10 ګ
- نسوور شکر 1 tbsp. l.
- لومړی ګام: د دې خواږه چمتو کولو لپاره، کریم: 33٪ غوړ، 3 هګۍ واخلئ (یوازې یو تن ګټور دي)، شین، ګران شکر د پوډر کولو لپاره.
- د وینیلا شکر سره مرحله 2 کریم یو بل ته راوړي، مګر زیان مه اخلئ. له تودوخه لیرې کړئ او لږ څه یی کړئ، په لفظي توګه 5 دقیقې.
- دریمه مرحله د هګۍ ملا (د پروټین پرته) مخلوط کړئ او د شکر سره په نرمۍ سره مخلوط کړئ. خو ویره مه کوئ
- څلورم پړاو کې د شکر او مخلوط سره 0.5 جریبه ګرمه کریم کریم ته معرفي کړئ تر څو چې بوره له مینځه ولاړه شي.
- پنځمه مرحله کریم سره یو کوچني جټ سره معرفي کوي، په مسلسل ډول دوام لري. دا د مايع د مخلوط کولو لپاره په ټولو پړاوونو کې خورا مهم دي، او وهل نه کوي، نو داسې چې بلبل شتون نلري. که دوی راښکاره شي، نو د غاښونو سره یې د چمچ یا پنکچر سره لرې کړئ.
- ګام 6 مايع مايعونو ته وویشئ او په اوبو کې ډک شوي ټوټې کې ځای په ځای کړئ ترڅو دا د منځنۍ لمر منځ ته ورسیږي. په یوه تودوخې تڼۍ کې د 25 دقیقو لپاره 180 کیلو ګرامه پواسطه لیږل کیږي.
- مرحله 7 بیا د تودوخې درجه د خونې په تودو کې واچوئ، او بیا په ریفورجیک کې د درې ساعتو لپاره واچوئ.
- ګام 8 اوس تاسو ته د کیرمیل کرسټ جوړولو ته اړتیا لرئ. د دې کولو لپاره، ترټولو پوټکي د خړور شکر سره او د "ګیل" موډل سره د تودوخې په حد کې د نږدې 5 دقیقو لپاره پکښې شامل کړئ. پاملرنه وکړئ چې کنډر سوځول شوی نه وي، او پورته یې په رنګ کې سنګین دی.
- 9 ګام په فرج کې سوراخ کولی شۍ، او بیا میز ته خدمت وکړئ.