- ډیری - 1،25 کپ (د بسیکټ لپاره)
- د کوکو پاؤډ - 1 کپ
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټپونو
- نمک - 2 پنچ
- هګۍ - 8 ټوټې
- شین - 1،5 کپ
- مکټ - 4 توکي. شګو
- قوي قافله - 1 کپ
- سنګاک - 1/3 کپ
- د شیدو چاکلیټ - 400 ګرام (کریم لپاره)
- کریم - 3 کپ
- د وینیلا استخراج - 1 کڅوړه
د چاکلیټ پف کیک لپاره لارښود خورا اوږد دی، مګر په دې کې هیڅ پیچلی ندی، که تاسو پوه شئ، نه. نو، زه تاسو ته ووایه چې څنګه د چاکلیټ پرت کیک جوړ کړم: 1. تویه د 190 درجو څخه مخکې. .2 د اوړو، کوکو، پکاو او مالګې په ژوره کڅوړه کې وخورئ. ښه څاه .3 د هګۍ هګۍ په ډیر سرعت سره د مخلوط سره د 2 دقیقو لپاره جلا جلا. بیا په تدریجی ډول د شکر زیاتوالی پیل کړئ، نرم نرم چوپونو ته په تیز رفتار سره دوام ورکړئ. .4 د وچ مخلوط نیمایي د وهلو هګیو ته اضافه کړئ. په بشپړه توګه پیل کړئ. خټکی مکلی زیات کړئ، بیا ښه سره ګډ کړئ. بیا وروسته پاتې وچ مکس اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. .5 د پاڼي د کیک کولو لپاره چمتو شوي ټوټې برابر مسایلو ته چمتو او چمتو شوي فورمو ته لیږدول. دا د غاښونو د وچ غاښونو څخه په 190 درجو کې د 18-20 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. پایټ بسکټونه د تشناب څخه بهر او د خونې د حرارت درجه یی ګرمه. 6. اوس، کریم کول. د چاکلیټ ټوټی باید په اوبو غسل کې وخورئ تر هغه چې د یونیفورم کریمي ډله جوړه شي. خوله شوي چاکلیټ د تودوخې څخه لیږدول کیږي، او دا د کوټې د حرارت درجه ته اجازه ورکوي، بیا یې د ان کریم اضافه کول، وینیلا استخراج او د مخلوط سره مخلوط کړئ. نتیجه کونکي کریم باید باید په فرجینج کې یو څو ساعته وټاکل شي. 7. نو، بسکټونه چمتو دي، کریم کریم چمتو دی - راځئ چې کیک راټول کړو. بایسټیت باید هماغه شکل او انداز وي، تاسو اړتیا لرئ چې ډیری کم کړئ. په لويو ډوډۍ کې کاغذ د بکس کولو لپاره ډک کړئ، د بسکټو لومړنۍ طبقه بندي کړئ. د برش څخه کار اخلئ، د کوکیوټ او کافی قابلیت سره یو بسکوټ واچوئ. بیا موږ د چاکلیټ کریم سره لیږلو، دا د کیک په ټوله سطحه په مساوي توګه ویشلو. دا پروسیجر بیا تکرار کړئ تر څو چې تاسو د بسسکیو څخه وتلی نه وی. پورته باید د چاکلیټ کریم کریم یوه برخه وي) د ښکلا لپاره تاسو کولی شئ د دوه رنګونو کڅوړه جوړه کړئ - شيدو او سپین چاکلیټ څخه، او د سپینو چاکلیټ کریم کریم سره topcoat، لکه عکس په شان. 8. راټول شوي چاکلیټ پرت کیک ریفورمین ته د څو ساعتونو لپاره لیږدول کیږي، وروسته لدې چې دا خدمت کیدی شي. په پخلی کولو کې ښه لټ ؛)
خدمتونه: 12