چرګان او تیم سره چرګ

دا ریکارډ خورا ساده دی، نو ډیر شمیر عکسونه نه شته. نو، اجازه راکړئ چرګ وینځئ، هغه وڅښئ اجزاء:

• چرګ - 1 ټوټه (700-800 لپاره ګرامه)
• تیم وچ شوی - 2 فن. شګو
• لیلسن - 5 زوبکچوف
• زیتون غوړ - 40 ملیونه
• مکھن - 40 ګرامه
• نمک، مرچ - - چک کول

لارښوونې

دا ریکارډ خورا ساده دی، نو ډیر شمیر عکسونه نه شته. نو موږ به چرګې وینځوو، په کافی اندازه تیج، مالګه او مرچ دننه او بهر وخورو. دننه یو کوچنۍ چټک چاقو یو فلیټ چاقو سره د لرګیو لرګیو سره وساتئ، پښې پټې کړئ - له دې امله لوسن نسکوروي. په تاو کښی، مکھن ضربه کړه. موږ چرګان د پکاو په بټۍ کې اچول، د زیتون غوړ سره مینځل، او دا یې د پخه شوې مکړ په مینځ کې واچوله. د 35 - 40 دقیقو لپاره د 180-200 درجو څخه ترلاسه کول. د چرګ دوه یا درې ځلې باید بیرته واخیستل شي او په بیکار پین کې نصب شوي مائع ته ولېږدول شي. د چرګانو په ډوډۍ وویشل او خدمت وکړئ. د بون اشتباه!

خدمتونه: 3-4