- د غوږو غوړ - 1 کیلوگرام
- پف پیري - 400 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مشرومونه - 350 ګرامه (چینټینګ، شیمپین، سپین)
- شالټونه - 300 ګرامه
- زچینی - 250 ګرامه
- سور شراب - 200 ملیونه
- د انګور غوړ - 200 ملیونه
- لیلسن - 5 زوبکچوف
- نمک، مرچ - - چک کول
- Rosemary (دوه ګونی) - دوه ټوټې
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
موږ په اجزاوو کې ښکیل یاست: کان او موږ د مریو پاکو، پیاز او لوچین، غوښین، لشین. د وینې اندازه ستاسو په واک کې ده. په ژړا کې، موږ د زیتون غوړ تودوو، په غوړ کې یې د غوښې ټوټې له ټولو خواوو څخه د دوستۍ ټوټې ته. بیا ټول ټول کټګورۍ اضافه کړئ او پخلی کړئ، د دری-4 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه. موږ شراب او ورور واخیست. مصالحات اضافه کړئ او منځنۍ تودوخې ته فشار ورکړئ تر څو چې غوښه چمتو نشي. کله چې غوښه چمتو وي، موږ د اور کولو څخه پښه له اور څخه واړوله، او ټول محتويات یې د تودوخه مقاومت لرونکي بیک ډان ته انتقال کړو. د پورتنۍ برخې څخه موږ ډک پوښ د لرګو پیړو پیړونو سره پوښو، د کنډو پوښونه یې پوښ کړئ. زموږ بیټرۍ د وهلو هګۍ سره چک کړئ، کیک په تڼیو کې وساتئ، 180 درجو ته پورته شوی، او د ټوټې رنګ مخکې 25-30 دقیقو پکښې ونیسئ. چمتو کیک په مستقیم ډول په پخلنځیو کې خدمت کوي چې دا په پښو کې دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 8-10