- د بور ټیللوین - 1.5 کیلوګرامه
- اوبه - دوه لیټره
- نم / 1/3 کپ
- شینګ - 1/4 کپ
- تور مرچ (مچ) - 1 کڅوړه
- فین - 1 کڅوړه
- سیج - 2 تفتیشونه (ورو ورو مینځل شوي، تازه)
- Rosemary - 1 کاشون (مستطنی کالی)
- لونسن - 3 غاښونه (د رسنیو له لارې)
- تییم - 2 تفتیشونه (په بشپړ ډول کټ)
- سور مرچ - 2 تفتیشونه (تازه ځمکه)
- د لیمن چرګ - 1 کڅوړه
- د هډوکی پرته د شیدو تناسب - 1 ټوټه
.1 په اوبو کې د مالګې او بوره کنټرول، هلته غوښه ځای پرځای کړئ او په هوا کې د دوه ساعتونو لپاره پریږدئ. .2 د انګورو او مرچ غوړ، بیا وروسته د قهوه کڅوړی کیښودل شی. د نورو مصالحو سره مخلوط کړئ. 3. د مرغ په بریک کې، د چاقو سره نیمګړتیاوې) جریان (نیمایي سینټینټره. مصالحې وغورځوئ او لاسونه مو په سمه توګه وخورئ. 4. د ریفورجیک څخه غوښه وټاکئ، دا د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ او په یو برش کې یې وسوځوئ. 5. دحرارت درجه دحرارت درجه په دريو ساعتونو کې.
خدمتونه: 10