- د انګور لیون - 700 ګرامه
- وختونه - دوه ټوټې
- مرچ تور - 0.5 ټپیان
- پورسلی - 50 ګرامه
- د زیتون غوړ - 100 ملیونه
- د نمک 1 کڅوړه
- لرګسن - 6 غاښونه
- ګوتو، سینټ - 5 ملېټرونه
- مرچ مرچ - 1 ټوټه
1. له ټولو څخه، موږ به تیاری چمتو کړو. زیم له لمرونو څخه لیرې کړئ، اجماع ته یې ټوټه کړئ، لرګی په نرمۍ سره وخورئ. د ګوتو ګوتو د ګوتو په مینځ کې اچول، ډاډ ترلاسه کړئ چې فابریکان نه راځي. په دوه حلونو کې، د مرچیو کښینول، تخمونه لیرې کړئ او د پاڼی په مینځ کې کښینول. د نیکمرغه لپاره، د مرچ تخمونه په اچار کې پریښودل کیدی شي. 2. بیا مرچ، اکاډمۍ، لوز، زین او زړونه په هاوان کې واچئ او دا یې په ښه توګه وخورئ. اوس د جوس جوس وخورئ، تور مرچ، مالګه، د زیتون غوړ او ښه مخلوط کړئ. .3 د څلورو چپسونو لپاره لیږد (هډوکي). چپسونه له چټکۍ سره ککړ شوي، بیا په یوه کڅوړه کې واچول شي. موږ څلوېښت دقیقو ته د څلویښتو دقیقو لپاره مزار کوو. موږ خواړه د خوړو فلم سره پوښو. .4 د ګوتو دیوال لرونکي تاکید چمتو کړئ، د سبزیجاتو غوړ تودوخی (تودوخه اوسط اوسط وي). موږ د ټوپکونو له مینځ څخه موږ موږ پاک چپس پاکوو، او په دواړو خواو کې، د دوو دقیقو فلو چپسونه. 5. غوښه د پخولو په ډوډۍ کې وساتئ. موږ اچول اچول او د شل دقیقو لپاره تشناب ته یې لیږو. بله، یې وباسئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4