- د چرګانو غوښه - 1 کیلومتره
- لونسن - 3 غاښونه
- مصالحې - 3 تثبیتونه (جینج، مرچ مرچ، د مرچ مرچ، د غنمو)
- نمک، مرچ - - چک کول
- پورسلي - 2 آرټ. شګو
- بییر - 1 ګلاس
- د غوړ غوړ - دوه توکي. شګو
- لومړې - 1/2 ټوټې
د ټوټې لسیزې لیزې په لوی لوټ کې. په هماغه کڅوړه کې، مصالحات اضاف کړئ. هلته - مالګه او مرچ. په عمدي ډول پرسلي ټوپ کړئ او په کڅوړه کې یې اضافه کړئ. د غنمو غوړ ته غوږ ونیسئ. راځئ چې نیمه کمه په کڅو کې وسوځو. بالاخره، د ګلاس یو شیخ ډک کړئ. ښه څيز د ګوتو محتويات - ټول مصالحې بايد ښه شي. د چرګانو ټوټې (زه د رانونو، بې بنسټه خواړو غوښه لرم) په کلک ډول تړل شوي بکس کې ځای پر ځای شوی. په هماغه کڅوړه کې موږ خپل بڼونه ډک کړئ. د بوج بندول، غوښه د چرګانو سره ډک کړئ. کڅوړه په فرخ کې په دوه ساعتو کې پریږدئ، له وخته وخته د هغې محتويات راټول کړئ - غوښه باید تر ټولو ممکنه ده چې په غوړ کې لرې شي. نو بیا به موږ د غوښې څخه اچار جلا کړئ، او د ګل په غوښه غوږ ونیسو (یا که چیرې دا شتون ونلري، په دوديزه ګنډلو کې). په یوه اړخ کې څو دقیقې وخورئ ... او په بله خوا کې. د چمتووالي لپاره. د بون اشتباه!
خدمتونه: 5-7