موږ په څو څو اړخیزه ډوډۍ کې ډوډۍ پخلا کوو. زه وړاندیز کوم چې ساده وخورم، خو په ورته وخت کې په څو اړخیزو آلو کې د چرګانو سره ډک او اطمینان لرونکي ډک. یوازې د څو دقیقو لپاره کار وکړئ - کچالو پاک او پاک کړئ، موسم هرڅه او د څو اړخیزو کڅوړو کې وزن واخلئ، مناسب طریقه غوره کړئ. او په یو ساعت کې به ټول کورنۍ د خوش زرو چرګانو او آلو خوړلو سره زر زرو ته وخوري. پرته له کوم ستونزمن کورنۍ خواړه به د ستونزو سره مخ شي!
عنصرونه:- آلو 5 پی سي.
- د چرګ ډډیمیک 4 پی سیز.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 2 tbsp. l.
- د چرګ 1 چسپان لپاره فصل کول
- نمک 1 ټیټ.
- تازه غوړ 25 g
- لومړی ګام: د کچالو سره د څو چرګانو سره د چرګانو چمتو کولو لپاره، موږ د کچالو، د چرګانو غاښونو، د لمر ګل غوړ، مالګې، د چرګانو لپاره موسمي کولو ته اړتیا لرو.
- دوهمه مرحله پیل کړئ او کچالو پرې کړئ.
- دریم ګام د چرګانو غاښونو ویشل، د چرګانو لپاره د مالګې او د چرګانو لپاره تیاری کول.
- څلورم ګام د خوسکي د څو اړخیزو کڅوړو په ښکته برخه کې وساتئ (زه د پولارس کثیر ډار لرونکی لرم).
- پنځم ګام د آلو سره. سالم او موسم دا په سر کې. د "بیک" موډل کې 50 دقیقې لپاره کک.
- مرحله 6 دقیقی وروسته 30 وروسته، کثیرت خلاص کړئ او محتويات سره یوځای کړئ ترڅو آلان اوس د ګوتو په ښکته کې وي. ډیری ډبره بنده کړئ او د پاتې 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- په څو ملیکرو کې د چرګانو سره 7 ډوله پوړ تیار کړئ.