د پزا لوټی څخه د مسالیدی خواز فریز - دا د روسیه ډوډۍ ده. د میوو پخه او سوپ، او بوسنګ څخه. د پیس او نوډونو لپاره ډوډۍ یې وهله. د مټانو د ګټو په اړه ډېرې زړه پورې شیان ویل شوي. وچه د پروټین ترټولو قیمتي سرچینه ده، حتي، تر یو حده پورې، د غوښې ځای نیسي، کوم چې په ځانګړي ډول د سبزیانو لپاره مهم دی. نن موږ د وچ مرغیو او سپینو مڼو څخه د مکا لوز چمتو کوو. شنه شنه مچۍ د مصالحو سره بشپړې شوي: مرکب، ګیټی او وچه وچه سبزيجات: پیاز، گاجر، توره، سپیچ، پیپاکا. موږ په څو اړخونو کې د تودوخې پخلی کوو. د پیر خواز، د ټولو قواعدو پواسطه ډک شوی، لذت او اطمینان لري.
عنصرونه:- د میو وچ وچ شوی 180 g
- اوبه اچول شوی 480 ملیونه
- دوهمه ګڼه
- د مصدوم د مخلوطو مخلوط 10 ګرامه
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- مرحله 1 د مڼو کڅوړه ککړو ته اړتیا لرئ، تاسو اړتیا لرئ چې د مچیو شنه شنه شنه مصالحې، وچې سبزيجات، زرغون میوه، اوبه، مالګه او د زیتون غوړ ونیسئ.
- دوهم پړاو شنه شنه مټ چمتو شوي دي. زرغون مچ په ډېرو اوبو کې وسوځول، د شپې په پرتله لږ تر لږه درې ساعتو لپاره سرد اوبه واچوئ. د وخت څخه وروسته، اضافي اوبه ضایع کړئ.
- دریم ګام اوبه وباسئ. د مصالحو او خاورو سره چمتو شوي میوه مخلوط کړئ. ډیریږی.
- څلورم پړاو د کپ په پای کې څو څو اړخیزه (زه پیناسونیک څو اړخیز کار لرم) د زیتون غوړ چمتو کړم.
- پنځمه مرحله د پوزه مخلوط د مصالحې سره د څو اړخیزو کڅوړو کې ولیکئ.
- ګام 6 مټۍ د ګرمو اوبو سره وویشئ.
- ګام 7 د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.
- ګام 8 کڅوړه په څو اړخ کې وساتئ. پوښ پوښ کړئ د پخلی کولو موډل "کڅوړی" بدل کړئ، وخت یو ساعت ته وټاکئ.
- مرحله د کثیر کارکونکی بند کړئ. دغزني تیار دی. که چیری میوه ډکه وی او اوبه ویجاړوی، د 30-50 ملی ګرمو اوبو اضافه کړی او د ټیټ وخت زیاتیږی (د پوټری شتون د میوو په جذب پوری تړلی دی).
- ګام 10 د سیرامیک پین ته د تریج انتقالول. پوښښ سره پوښ د ډوډۍ لپاره د تودوخې یا سړې خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ د پائی لپاره ډک کړئ.