- پروسس شوي پنیر - 400 ګرامه
- کچالو - 400 ګرامه
- کیچونه پاک شوي - 400 ګرامه
- ډک وچ شوی - 2 ټپونو
- د نمک 1 کڅوړه
- گاجر - 250 ګرامه
- وچ وچا - 2 ټپونو
پخه شوي پنیر د جذب شوي پاکو اوبو) تقریبا 2 لیټرو (په مینځ کې پخیږي. کچالو پاکیږي، کوچني کیوبونو ته واچوئ او په عین پین کې وساتئ. موږ د 10 دقیقو لپاره پخلی کوو. گاجرونه په کوچنی پوستکی اچول کیږی. په تیلو کې په ډیره روښانه توګه غوړ شوي ګیټ شوي ګازونه - 3-4 دقیقو لپاره نرم کړئ. کله چې کچالو نږدې چمتو وي - موږ گاجر اضافه کوو او د شیدو چوپړ سوپ ته لیږدول. ډک کړئ، یو خولی ته راوړئ. موږ د مالګې لپاره هڅه کوو. په معقول توګه د پخلي پای ته دقیقې وړاندې دقیقې، شنه ساپ ته اضافه کړئ. د اور څخه لرې کړئ، لږه لږه ورکړئ چې د لاندی لاندې ودریږي او خدمت وکړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 6-7