- د چرګانو چوکاټ - 1 ټوټه
- غوږ - دوه ټوټې
- گاجر - دوه ټوټه
- جغل - 3 ټوټې
- ټامات - دوه ټوټې
- لرګسن - 2 غاښونه
- پورسلي - 3 ساعته. شګو
- ګرین - 3 ساعته. شګو
- کچالو - 1 ټوټه
- د تیما پیسټ - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه او مرچ - - چک کول
.1 د چرګانو غصب تقویه کړئ ترڅو په یو ساسpan کې وساتل شي. اجماع، پیاز، لچک او توره کري. غوټۍ او گاجرونه پرې کړئ. ټیمونه غوټ کړئ. په چټک ساسسلین کې د چرګ ډوډۍ او یو لیتره اوبه اضافه کړئ. د بوټو او مرچ په موسم کې بوټي او سبزیان اضافه کړئ. د روميانو پيښه زياته کړئ. لږ تودوخه کڅوړه (ورور باید په محدوده توګه وچ شي) 2 ساعته. 2. وروسته له هغه چې اجزاوو دوه ساعتو ته ځي، نو مايع وچ کړئ ترڅو له ټولو ټکونو څخه ځان خلاص کړي. تاسو د چرګانو سوپ ډیر لرئ، چې تاسو یې کوالی شئ او په دې بڼه کې. سوپ هم د آلو سره پوښل کیدی شي. .3 کچالو غوړ کړئ او په څلورو برخو کې پرې کړئ. هغوی په غوږ کې ونیسئ او نور 35 دقیقو لپاره په ټیټه تودوخه وخورئ تر څو چې آلو نرمه نه کړه. د غوښینو الوتونکو لاسونه د لاس یا بل مخلوط سره بدل کړئ. دا به سوپ جوړ کړي. خوند واخلئ او که وغواړئ، مالګه او مرچ شامل کړئ. .4 په چرګانو کې د چرګانو سوپ وخورئ او د افشایې سره سپک کړئ. د چرګانو سوپ د هر ډول ډوډۍ سره، ستاسو د رضاکارۍ په وخت کې خدمت کیدی شي.
خدمتونه: 4