- اسکواش - 1 ټوټه
- ټامات - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه
- بلغاری مرچ - 1-2 ټوټه
- لرګسن - 4 غاښونه
- پورسلي، ډیل (تازه) - - ذایق کول
- هګۍ - 3 ټوټې
- سرګي - دوه توکي. شګو
- ډوډۍ - 1 آرټ یو ښه
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
دلته زموږ اجزاوې دي - لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، سبزیان او هګۍ. موږ دا فورمه د بکس لپاره اخلو، موږ یې د ورق سره پوښله، په سر کې موږ د ټوټې ټوټې ټوټې خپرې کړې. پیاز، مرچ، لہسن او شینځی په نرمه توګه مینځ ته راځی او یو ډول سلاد جوړوی. دا ترکاریزم په زکچین کې ساتل کیږي. په لوړه کچه تر سلادې پورې موږ یو بل پرت کټګورۍ جوړوو، او په دوی باندې - د ککړو کڅوړو یو ډول پرتونه. هغه هګۍ چې د اوړو او انګورو سره یې په اسانۍ سره وي. موږ په تشناب کې د پښو کولو لپاره موټرو کېښود، د 40 دقيقو لپاره سبزيجات په 180 درجو کې واچوو، بیا یې د هګۍ مخلوط سره ډک کړئ او په بل حرارت کې د بل دقیقو لپاره د 10 دقیقو لپاره بیک کړئ. پلیاکیا چمتو دی!
خدمتونه: 3-4