د ریستوران ډاکټر ډاکټرټیکر کتاب څخه د بوم جیبونه

تیاری: د میوه مینځل، هډوکي لرې کړئ د کڅوړو لپاره د کښت کاغذ لارښوونې

تیاری: د میوه مینځل، هډوکي لرې کړئ د بکس کاغذ سره پوښ ​​کړئ. توره تندل 180 درجې سی. خواړه ټوخه: په خوله کې د وریجو سره ښه اوړه مخلوط کړئ. نور اجزاات (شکر، وینیلا شین، مالګه، شیدې او 50 ګرام غوړي) اضافه کړئ او د مایکر سره لږترلږه سرعت سره مخلوط کړئ، بیا وروسته د 5 دقيقو لپاره په لوړه کچه چټک کړئ، د نرمې ټوټې ټوټې یې کړئ. خوله پوښ ​​او په ګرم ځای کې پریږدئ تر هغه چې دا په پام کې ونیول شي. غوړ د اوړه سره وویشئ، 24 سانتي متره لوټ کړئ او په 12 سایټونو کې یې دوه سینټیو ته واچوئ. د اوړو پوټکي سطحه هره برخه په یوه ګرد کې) 12 سانتي متره (ته لیږدول کیږي. ډکول: د ګل او مغز لرونکو ټوټو مخلوط کړئ (70 ګرامه). د ازموینې د هر میز په ویشلو کې د یو میز ډبره کې ویشلو لپاره. د غوټۍ یو برخه د شيدو سره، د بلې خوا پوښلو لپاره چټک کړئ. جګونه په انګړونو باندی د انګړ سره وویشئ. د پوټکي جیبونه د شیدې سره وویشئ، د هستیلینټ پاتې پاتې ټوټې سره وسوځئ او د بیکار خړوبو کې یې واچئ. د تڼیو په ښکته دریمه برخه کې د کڅوړو کښت کړئ. د بیکنگ وخت: تقریبا 20 دقیقو د بڼ کڅوړه انتقال کول د پخلنځی ګولۍ سره. ګاز: د پوند شوي شکر لرې کړئ او د لیمو جوس سره تاو وخورئ. میوه او 10 ګرامه مخلوط کړئ. غوړ. مخلوط د تودوخې سره په ګرمو پیرود کړئ او په ښه توګه یې وچ کړئ.

خدمتونه: 12-13