- لوی طومات - دوه ټوټې
- مرچ مچۍ - دوه ټوټې
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- پیاز - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- د بادام بادام - 75 ګرامه
- چای - 350 ګرامه
- ممیز - 2 آرټ. شګو
- د سږ کال بوی - 5 ټوټه
- د اجماع یوه ډله - 1 ټوټه
- نمک، مرچ - - چک کول
موږ د جوارو اوبو سره د اوبولګولو اوبو سره وخورئ او د 3-4 دقیقو لپاره یې ډوډۍ پیل کوو. موږ د ډبرو لوټی پری کړل. موږ غوږ له روميانو څخه اخلو، مګر موږ دا لرې نه پرېږدو - دا به زموږ لپاره ګټور وي. موږ د رومي اصلي کانټینرونه په کاغذ نیپکنس کې اچولي - هغوی پریږدئ چې وچ وچ وي. مرچ نيمايي وي، تخمونه او مرغونه پاکوي. مرچ د ډوډۍ په ډوډۍ کې ډک کړئ. په زوره د زیتون غوړ سره ځړول. پیاز او لشین په ښه توګه کټ په پای کې میوه او افشا کول د روميانو باقي غوټی په وچه توګه کټ دی. ممیزو د جذب شوي اوبو څخه راوتلي، د کاغذ تولیدو باندې وچ کړئ. غوړ پیاز او لرګی تر سرو زرو پورې. د پیاز او لوز ززولوټیایا په څیر - د بادام بادام کې اضافه کړئ. په هرصورت، موږ ټول - 2 غوړ نه اضافه کوو. l. پریږدئ، موږ لاهم اړتیا لرو. بیا د تاکونو، ممیزو، وریجو او خړوبو غوړ د ګنډلو پین ته اضافه کړئ. ډک کړئ، یو څو دقیقو تودوخه او د تودوخی څخه لرې کړئ. د روميانو مرچ په یو بکس کې ډک کړئ. د چنګوۍ سره موږ سبزیجات په ځان سره د ډنډ له پین څخه ډک کړل. موږ د تشناب لپاره د 20 دقیقو لپاره، دحرارت درجه - 200 درجو کې. پداسې حال کې چې سبزیان په تڼۍ کې دي، د بادامو او لږو محصوالتو پیسلو لپاره یو مخلوط کاروي. د پخلی کولو لپاره د 20 دقیقو وروسته، موږ د تیو څخه سبزيجات اخلو، په ازاره کې تازه تازه بادام بادام لیږو، او بیا دوی د 20 دقیقو لپاره د تشنر ته واستوئ. بشپړ شوی
خدمتونه: 3-4