- سرګي - دوه جام
- سویا ساس - 1 ګلاس
- د ساکټ 12 جام
- سرسري تخمونه - 3 هنر. شګو
- د کوشیر مالګې - 3 توکي. شګو
- تور تور مرچ - 1 کڅوړه
- کارن - 1 کڅوړه
- کري (پاؤډ) - 12 تیپاسون
- کري (پاؤډ) - 12 تیپاسون
- کاراموم (پوډونه) - 5 ټوټې
- مرچ مرچ - څلور ټوټې
- لرګسن - 2 غاښونه
- پینامون (هټۍ) - 1 ټوټه
- ټوټه - 1 ټوټه
- جنجال - 25 ګرامه
- شین - 12 شیشې
د کټوماموم پوټکي ټوټې کړئ، د مرچ مرچ نیمایي، پیاز او لرګی پریږدي او وړو ټوټو ته وویشل شي، د پوستکي چټکۍ او په نرمه توګه کټ شوي. ټول اجزاء سره یو څه کوچنی ساسسلین کې مخلوط کړئ، یو شی ته راوړوئ، بیا د ټیټه تودوخې په ترڅ کې د 10 دقیقې لپاره وچ شئ. د خړوبولو په وچ کې د شیدو مینځل تر هغه پورې چې تور تور کوي او چپ پاتې کیږي. په چټکی کی اچول شوی کنګل اضافه شوی، د چټی غوټی د 5 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخی په وخت کی واچوئ، وروسته له دی چی موږ چرګ د یو رنګ سره فلټر کړو. د چټک ټول ډوله اجزاوې له منځه ځي، او د جبر بوټو په مقابل کې د مايع Worcestershire سایټ ډک شوی، ګرم شوي او په یو ښایسته ځای کې ذخیره شوي. په ریفورجیک کې، چاسۍ د 8 میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي، مګر زه شک لرم چې دا به ستاسو لپاره ډیر وخت تیر کړي؛)
خدمتونه: 8