"ممما" سلاد

هګۍ سخت شیان شوي دي، وروسته له هغې چې یوتن باید په یوه ښی ګیټیټ، او پروټینونو باندې وویشل شي، د اجزاوو سره سم :

• د سالم کولی شي - 1 ټوټه
• پنیر - 100 ګرامه
• مکھن - 100 ګرامه
• هګۍ - 5 ټوټې
• پیاز - 75 ګرامه
• د اجماع یوه ډله - 1 ټوټه

لارښوونې

هګۍ سخت شي، وروسته له دې چې یوډل باید په ښی ګیټیټ او پروټینونو کې په لویه پیمانه وي. پنیس هم په ارزو باندې ډب شوی دی. سلمون له زرګ څخه بهر اخیستل کیږي، د چټک فشار څخه ډډه کیږي یا په اوبو کې اچول کیږي، په کوم کې چې هغه لیږدول کیږي او بیا د انګورو په واسطه پوښل شوي. مکري په فرخ کې ځای ونیسي تر هغه چې دا خوشحاله نشي، بیا په یو لوی پوړ کې وخورئ. پیاز باید په لنډه توګه کټ شي. بیا د سلاد کڅوړې پرته پروټین، پنیر، د حاصل شوي نیمه نیمه، مکھن، پیاز او بیا سیلون ځای پرځای شوي. هر پرت په میونیز سره اوبه کیږي، د سالم چاس سره مخلوط شوي. پورته پورته سطحه بیا بیا د میونیز سره ډک شوی او د ګرد شوي یاول سره ضرب شوي. تر هغه وخته چې د خدمت په وخت کې ریفورم وي د ګرین سره د حل کولو لپاره.

خدمتونه: 3-4