- بروکولي - 4 ټوټې
- پیاز سرخ - 1/2 1/2 ټوټې
- بیکن - 200 ګرامه
- میونیز - 1 ګلاس
- د انګورو سرګي - دوه توکي. شګو
- نمک، مرچ - - چک کول
- ممیز - 2 آرټ. شګو (اختیاري)
- مغز - دوه آرټ. شګو (اختیاري)
کله چې مو د لومړي ځل لپاره د ډوډۍ ډوډۍ کې دا بروکولي ترکاریزم چمتو کړ، نو هغه یو احساس احساس کړ. زما لپاره دا حیرانتیا وه - ما هیڅکله هڅه نه ده کړې چې زما ترکاریزم لاندې راولي. زه په زړه پورې ریستوران لرم او ډیری وختونه د بروکولي ترکاریزم په سمه ساده ترکیب باندې ډډه کوله، کوم چې د بهرنی مسلکی متخصصینو لخوا ستاینه وشوه. د دې سالاد په اړه په دریم پړاو کې تقریبا هیڅ څه نه دي لیکلي، او ما پخپله هیڅکله اوریدلی نه دی. پرېکړه وشوه چې یو فرصت واخلئ او پخلی وکړئ. ما دا پخه کړه او هغه یې له لاسه ورکړ. د بروکولي ترکاریز ټول تمایلونه له مینځه وړي او د میلمنو او ځان له خوا خوښ وو. نو، زه تاسو ته ووایاست چې څنګه د بروکولي ترکاریزم چمتو کړئ: 1. په ژړا کې، لږه مکه وخورئ، بیکون ډیریدل. د ګرمو بیکن تر منځ منځنۍ تودوخه ډډه وکړئ. 2. بروکولي کوچنیو ټوټو ته وړه کړئ. د غوز پیاز او په ښه ډول کټ .3 بیکن، بروکولي او پیاز مخلوط کړئ. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ غوټۍ او مغزات د سالار ته اضافه کړئ - مګر دا یو شوکیا دی. 4. میونیز، سرک، مالګه او مرچ مخلوط کړئ تر څو چې یو عام ډله ترلاسه نشي. د نتیجې مخلوط سره، موسم فصلونه، ښه مخلوط. 5. لږترلږه نیم ساعت لپاره ریفریجریټ کې د لیزا چوغۍ پریږدئ، وروسته له دې چې د بروکولي سلاد خدمت کولی شي. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 4