د فاکس اصلي او خوشبین خواړه د کاکیشین خواړو څخه مونږ د جورجیا د خواړو یوه بله لارښوونه وړاندې کوو. یو ځانګړی، اروماتیټ او ډیزاین ډک، کوم چې په ځانګړي ډول به د جنازو د خوند د کیفیت څخه ستاینه وکړي. دلته دوی په کښتۍ کې د یوې کڅوړې جامې سره وړاندې شوي. په جورجیا کې د سیلیلټرو، غوږونو او لشینګ ترکیب ډیری وختونه پوره دي. د بیلګې په توګه، په شنه لوبیا کې په لوبو او سلاد کې. په واقعیت کې، دا ډول مغزونه لکه هزیلټ، بادام او واټینټ د جارجینی طعام په څیر د افتخار ځای نیسي. د سټیټ فصلونه، د سبزیجاتو او غوښې ډوډۍ، او حتی مچھلی ته اضافه کیږي. په عموم کې، دا امکان نلري چې د جارجیا خواړه پرته له مغزانو تصور کړئ! دویمه برخه، کوم چې د جارجیا د ډوډۍ د چمتو کولو په وخت کې او نه هم د کاکیشین کومک - مساللې بوټو چمتو کولو سره ویشلی نشو. ځانګړې مینه له لاسه ورکول کیږي: میتر، قطار، تورینګ، تلویزیون، لمر او شنه پیاز.
عنصرونه:- هګۍ 2 پیسی.
- کیليټرو تازه 1 ډوډۍ
- والټ 100 ګ
- انار 20 ګ
- د لونسن 3 غاښونه
- ځمکنۍ قطعه 1 ټیټ.
- زیتون غوړ 20 ملیونه
- نمک 0.5 ټنه.
- لومړی ګام د دې ترکیب لپاره، واخلئ: جنجال، خاوره، لوسن، انارو، غوږونو، ځمکنۍ خاوره، د سبزیج غوړ.
- دوهم ګلان د انګورو سره، د وړو وریجو تیلو سره غوړ کړئ او په لومړنیو تڼیو کې د 40 دقیقو لپاره 190 درجې C لپاره تنبس کړئ.
- مرحله 3 د غوټی پاکول د پوست پاکوی.
- څلورم ګام: د سیلابروټ، مغز او لوژی سره ګډ کړئ.
- پنځمه مرحله د سږو او غوږو سره د مغز او لرګو سره په مخلوط یا موټرو کې د غوښې په مینځ کې.
- شپږم ګام: پخه شوي هګۍ اچونه په یو ژور کڅوړه کې وساتئ او د برقی سره پوښ کړئ. ښه کولو ته اجازه ورکړئ.
- ګام 7 پوستکي له هګۍ څخه وباسئ او بیا په لارو کې وخورئ.
- مرحله 8 کشتۍ د غنمو څخه تشکیلوي. منځنۍ مڼۍ له چوند سره وباسئ، د چاقو سره ټوټه کړئ او یو کانتینر ته انتقال کړئ. کښتۍ وچولئ.
- ګام 9 په یوه کڅوړه کې، د جنازې اصلي موخه، د لرګیو مغز لرونکو میوو سره، د خاورې 1 کڅوړه، د سبزیجاتو غوړ، د مالګې سره موسم او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- 10 ګام د هګۍ څخه د شیدو هګۍ د سبزیجاتو جامې ډک کړئ او د انارو د تخم سره جذب کړئ. یو تودوخه ډوډۍ ساتل.