ټوټه ټوټه شوې وه "ډوب شوې" د خوند خوري ټوټه، چې د ښه روغې جوړې لپاره اړین دی ... په سړه اوبو کې ډوب شوی. د پروسې له پیل څخه ټول بهیر د 50 دقيقو څخه زیات نه لري، چې د سږو خولې لپاره ډیر چټک دی. ټول راز په سمه توګه دی چې موږ په اوبو کې مناسب ټوټې پرېږدو. په اوبو کې، ټوخه په چټکۍ سره په بشپړه توګه سره راځي ځکه چې کاربن ډای اکسایډ له دې څخه تیښتې نه کوي - اوبه یو پوټکی دی. د معمول تنفس په جریان کې، یو شمیر ګازونه هوا ته ځي او پروسه ډیر وخت نیسي.
عنصرونه:- مارګینین 100 ګ
- هګۍ چرګ 1 pc.
- نمک 0.5 ټنه.
- شین 15 ګ
- خواړه، تازه، 20 ګرامه
- 250 ملی ګرامه جوار
- د غنمو فلور 500 ګ
- لومړی ګام: د خوندیو ټوخه چمتو کړئ "ډوب شوي" موږ مارجین، هګۍ، اوړه، چینی، مالګه، تازه خواړه، شیدې ته اړتیا لرو.
- دوهم ګام د غوړ سره شکر کړئ.
- دریم پړاو باید یو لوی ډله جوړه شي.
- مرحله 4 تودوخه شیدو (تقریبا 37 سانتي متره) او 6 چټۍ غوړ شامل کړئ.
- پنځمه مرحله په ښه توګه پیل کړئ.
- ګام 6 د 15-20 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وساتئ.
- مرحله 7 نرم نرم مکغون غوړ کړئ، د مالګې هګۍ سره وهل شوی.
- مرحله 8 په اوړو کې ډک کړئ او د راتلونکو گنوم لپاره ټول 50 ګرامه پریږدئ. ټوخه باید نرم او لږ څه لاسونه وي.
- ګام 9 په ژوره کڅوړه کې ډیر ژمي اوبه راټول کړئ او ټوخه یې په هغې کې واچوله.
- 10 مرحله د 10 دقیقو وروسته، ټوټه پاخه کیږي. ښه ټوخه مخلوط شوی، چټکتیا به پاخه شي
- ګام 11 موږ ټوخه اخلئ، دا د نيپین سره واچوئ او پاتې نور غوړ جوړ کړئ. موږ ازموینې ورکوو ترڅو 15 دقیقې په ګرم ځای کې پاتې شي. ټوټه د کار کولو لپاره چمتو ده!