- پاستا - 250 ګرامه
- پیاز - 1/4 کپ
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- ډوډۍ - 2 آرټ شګو
- د کریم کریم - 1 شیش
- دود - 1 ګلاس
- پنیر شاهد - 2 کپ
- سخته پنیس - 1 ګلاس
- کریم کریم - 2 آرټ شګو
- نمک، مرچ - - چک کول
- پرسمیسان کراره شوی - 3 ساعته. شګو
د مکھن سره د بکسونو بکس کول. یو پیاز پیاوړی شوی دی. دا به د پیاوړی یو ګوتو غلی وي. موږ پوزه د سالم اوبو په اوبو کې اچوو. په عین حال کې، د مکھن یوه ټوټه ټوټه شوه. موږ پیاز غوړوو، روڼتیا ته یې وسوځوو. کله چې پیاز شفاف شي، نو په اوړو کې غوړ اضافه کړئ. په چټکۍ سره چټکه وهل، د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د یوې دقیقې لپاره پخلی وکړئ. اوس شیدو او کریم سره پیازونه ډک کړئ. موږ کریم کریم پکی هم اضافه کوو. ټيټ تودوخه کڅوړه، په مسلسل ډول سره ټکر کول، او مخلوط ته د نورو پنیس اضافه کول شامل دي. مالګه، مرچ زیاته کړئ. په پاى کې، د مخلوط شوي ابلاغ ال ډينټا پادا ته اضافه کړئ، او د تودوخې څخه لرې کړئ. موږ نتیجه ورکوونکې ډله د بوټو ته ویشلو. د ګرده پاریسین په واسطه پورتنۍ پاڼی پواسطه - او په تشناب کې د 15 دقیقو لپاره په 200 درجو کې وساتئ. موږ د تیو څخه بهر او د ګرمۍ خدمت کوو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 6