- میوه شوي غوښه - 500 ګرامه
- پیاز - 80 ګرامه
- د سبزيجاتو غوړ - 4 توکي. شګو
- د تاماتو پیسټ - 10 آرټ. شګو
- د لسانګنا لپاره پاڼې - 200 ګرامه
- پنیر - 150 ګرامه (دا غوره ده چې د Parmesan یا سختې پنیر نور ډولونه کار واخیستل شي، 70 ګرامه پنیر به بیکمیل چاس ته، هرڅه بل - په لسانګنا کې.
- وچه وچه - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه، مصالحې - - چک کول
- ډوډۍ - 2 آرټ شګو
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- دود - 1.5 شیشه
- هګۍ - دوه ټوټې
Lasagna د ایټالوی خواړو دودیز ډک دی. Lasagne د بوولوګن ښار کې پخلی وکړ، مګر ډیر ژر یې پخپلو ایټالیا او بیا په ټوله اروپا کې خپور شو. نن ورځ، لسانګنا د ډیرو روسیانو غوره خوښه ده. زه به تاسو ته ووایم چې څنګه لاسګنا پکښې په څو څو اړخیزه توګه وخورئ، په دې توګه وخت او انرژي ساتل کیږي. ښه، پايله به تاسو ته حيران شي! .1 د غوښې لپاره د غوټۍ چرګ چمتو کړئ. په ګرمو ګړندۍ ډوډۍ کې سبزیجات غوړ ونیسئ او په نرمه کندې پیاوړ کړئ. کله چې پیاز روښانه وي، د 10 دقیقو لپاره میوه او غوړ اضافه کړئ. بیا د ریماټ پیسټ اضافه کړئ (که اړتیا وي، لږ اوبه اضافه کړئ)، مالګه، اکاډمۍ او مصالحې. تیار شوی چاسکی د تالی څخه لرې کړئ. .2 د بیممیل ساس کک کړئ. په یو کوچنی ساټینټ کې، مکھن مینځل. غوړ اضافه کړئ (په دوامداره توګه ډک کړئ). د څو دقیقو وروسته، په شیدې کې اچول. د 3-4 دقیقو لپاره کک کله چې چاسۍ ګرمه شي، ساسنيpan له تیتو څخه لرې کړئ او هګۍ، مالګه، مرچ او نیم ګرامه شوي پنیس ته ننوځئ) دا د ډوډۍ په جریان کې د سټیس دوام لپاره خورا خورا مهم دی. .3 د لسانګنا پخلی کول. د Multivarka په کڅوړه کې، کوچني چټیلیل ساس وټاکئ. د لاسګنا لپاره د یوې جوړه جوړه پاڼه (دوی کولی شي ټوټې ټوټې شي). په شینټونو کې د ځمکې غوښه، یو څه بستهمیل او ګرد شوي پنیس شامل دي. په ورته ترتیب کې پرتونو ته ادامه ورکړئ. د لاسګن ګرد شوي پنیر سره. د "بیکنگ" موډ وټاکئ او ټاییر د یو ساعت لپاره وټاکئ. د پروګرام نښې نښانې وروسته، پوښ پوښ کړئ. Lasagna تیار دی! د بون اشتباه!
خدمتونه: 6