په څو اړخیزو برخو کې د کور شیدې شیدې شوې پخې شوې شیدې د کارمل ذائق او د کریمی ټیټ، خوند او ارومات لري. دا د یو خپلواک څښاک په توګه کارول کیږي، د قافو یا چای په اضافه کولو سره هغوی ته ځانګړي خوند ورکوي، دوی له Ryazhenka څخه جوړوي او د کریمیا، چټکیو لپاره یې کاروي، کله چې د خواړو خولې څخه کیکونه پکښي. زه وړاندیز کوم چې خټکي شیدو په څو ډار کې جوړ کړم. د لږترلږه هڅې سره، تاسو به د یو ناقانونه فراموش او خوږ سره یو څښاک ترلاسه کړئ!
عنصرونه:- دود 2 ل
- لومړی ګام: په څو څوکو کې د خټکي شیدې لپاره، موږ شیدو ته اړتیا لرو) ترجیح ورکول د بازار څخه - یوه بنداس (او یو څو اړخیز - زه د پولارس څو اړخیز کار لرم.
- دوهمه مرحله شیده د څو اړخیزو کڅوړو ته واچوي.
- مرحله 3 د لوړ پوټی جوړیدو څخه د مخنیوی لپاره د بھاپ پخلی کنینر سره لوړ پوښ کړئ. د "چټک" موډل د 6 ساعتو لپاره بدل کړئ.
- مرحله 4 د 6 ساعته پخلی وروسته، ریښتینی خوله شیدو جوړه شوه - خوشبوونکی او سوادا.
- مرحله 5 جامو له شیدو څخه لرې کړئ، د ذخیره کولو په ټانک کې یې واچوله، دا یې واچوئ. په ریفورټر کې ذخیره کړئ یا سمدلاسه کار واخلئ.