د مني په رارسیدو سره د ټولو شینکو لپاره د "خوندیتوب" ځای غوره شوی دی. وسله وال د اوږدې لرګو او کڅوړو سره، په ټول هېواد کې د مشرومانو غوره کول د اوږدې مودې لپاره د کښت وړ خوشبین ځنګلونو لپاره ځي. د سپینو پوړیو خونو، مغزیو، خواږو، شینټیلز، پوډیرززوفکوف، سرې سرې، فریکونه د غنمو لپاره یوازې نه یوازې د خوړو لپاره اجازه ورکوي، بلکې د ژمي لپاره وچې او نمونې چمتو کولو سره هم مرسته کوي. په ځانګړې توګه، په ګرمو او سړو شرایطو کې په کور کې د مرغومیو د راټولولو لپاره ساده او لذیري ترکیبونه خورا مشهور دي. د دې ډول نمونې بیلګې په وړو کانالونو کې جوړې شوي، چې په کې کېدای شي یو ژمی نه ذخیره شي. دا هم ممکنه ده چې د اچولو او "کور" مشرۍ - د غوړ مشرۍ او شیمپین. نور ولولی چې د ژمی لپاره د مالګې مالګې څرنګه ستاسو لاسونه په قدم ګامونو ترکیبونو کې د عکسونو او ویډیو سره.
د مالګې مالګې څرنګه چې په ګرمو کې په کانالونو کې مرغومۍ - د ژمي لپاره د ساده ګام ګام مرحله عکس سره
په کانالونو کې د مالګې تودوخې لپاره هوټل لاره، په ځانګړې توګه، مشران، آن د ژمي لپاره د ساده ګامونو مرحلو لپاره، د ژمي په پرتله اوږده او سخت وي. مګر د خونو خوند، چې په دې ډول نمول شوی، ډیر حساس او بډای دی. نو ځکه، که تاسو د وړو ستونزو څخه ډارېږئ نو بیا ډاډ ترلاسه کړئ چې د ژمي لپاره د بل ساده ګام ګام لارښوونې ماسټر انځور سره څنګه وکړو، څنګه چې په کانټونو کې د کانګو قابلو ګرمې په ګرمه توګه مالګې وکاروئ.د مالګې محصوالتو لپاره د اړتیا وړ عناصر د جریانو لپاره مشران د ژمي لپاره ګرمې الرې
- مرغومي
- مالګه
- ډنډ چترۍ
- لوز
- د کښت پاڼو پاڼې
- بڼ پاڼه
د ژمي لپاره په کانال کې د ګرمو لارو په څیر د مرچیو مالګې په اړه د ګام ګامونو لارښوونه
- راځئ چې د تیاریدو پړاو تفصیل بیان کړو. د اچولو لپاره مخکی مخکی، مرغی باید د 20 دقیقو لپاره پاکو اوبو په صافو اوبو کی د 10 ملی لیتره سرک سره وخوړل شی. دا کوچنی چلی به د مرغومیو په ښه کولو کې مرسته وکړي، او همدارنګه د اضافي کوروری، ریت څخه ځان وژغوري.
- بیا تاسو اړتیا لرئ چې محصوالت په سمه توګه وینځئ. دا د دې موخې لپاره تر ټولو اسانه دی چې د واشنګټ سختې برخې کاروي، کوم چې باید په غوره توګه نوي وي. د مینځلو وروسته، مرغومې باید د سرد اوبو سره ولګول شي او چرګې ته واستول شي.
- د پخلنځي ټانک کې د مرغومیو وروسته، موږ د کرار پاڼو او د لاسي لرګو لرګیو اضافه کوو.
- بیا د خټکو او خونو پاڼو قطار. د مصالحو شمیر د محصوالتو او خوندیتوب غوره کولو پر بنسټ ټاکل کیږي. نږدې 1 کیلو ګرامه غوړونه تاسو ته اړتیا لرئ چې دوه ډبرې چټکې، دوه بڼ پاڼې، 3-4 د لرګیو لرګیو، د تور تور 2-3 پاڼې پاڼې واخلئ.
- موږ په راتلونکی ګام کې مالګې اضافه کوو. مخ پر زیاتیدو ته اړتیا نده، ځکه چې د مرغیو اصلي نمونه به په مستقیم ډول په بانکونو کې تېر شي. نو اوس به دا بس وي چې د درې چرګانو مالګه ولري.
- موږ اوبه د وچې تودوخې په اوږدو کې د 20 دقیقو لپاره د ګرمې او محلي محصوالتو لپاره راوړو. په موازي ډول، موږ د اچولو لپاره د کانالونو چمتو کول. موږ له جریانو څخه ویش او د ډنډ چترۍ ته یې وسپاره.
- بیا یو شمیر مشران خپور کړئ، د چاسکو نمک زیات کړئ.
- وروسته بیا د مرغومې پرتې پرتې او یو ښه مالګه جوړه کړه. په دې ډول بدیل، موږ په بشپړه توګه جریمه ډکه کړه. د ګرمو او سخت فشار لرونکو ورور سره ډک کړئ.
- موږ جریان د کیپین لیډونو سره نښلول، کوم چې مخکې د 10 ثانیو لپاره په یبل اوبو کې لندل شوي وو. وروسته د يخنۍ کولو څخه موږ سپنج د سړو ځای (سیلار، فرج) په ذخیره کې، د لمر د رڼا څخه لرې.
څنګه د کانالونو په ژمي کې د ځنګلونو لپاره د ځنګل لرونکو مرچونو نمونه کول - د ګام په چټکه او اسانه لارښوونې ګام
په کانالونو کې د ژمي لپاره د ځنګل د مناسب مالګې مناسب مالګې، ډیری، مګر موږ نور د چټکو او آسانه انتخابونو څخه یو وړاندیز کوو - وچ نمونه. د اوبو سره د نمولو په مقابل کې، دا میتود ځانګړي خاورې ته اړتیا نلري. د ساده او چټک لارښوونې لپاره د ژمي لپاره د ځنګل مناسب مالګې لپاره د مالګې محصوالت لپاره، سور او راټیټ غوره دي.اړین توکي چې د ژمي لپاره په چټکو ریښو کې د ځنګلونو لپاره په ځنګلونو کې د ځنګل مرمۍ سمبال کړي
- روژیک یا روسوال
- مالګه
د ساده لارښوونې په اړه د ژمي لپاره په کانال کې د ځنګلونو کانالونو څنګه په سمه توګه مالګه کړئ د ګام ګامونو لارښوونه
- که چیری تاسو سره ریښی ولری، نو د رای اچولو د دې طریقې لپاره دوی حتی نه شی کولی. دا دومره ډیره ده چې محصوالت د ډیم نرم نرم ټوټې سره وپیژني ترڅو ټول اضافي اضافه ککړتیا له منځه یوسي. مګر روسوالی ښه دی ترڅو وینځل او تل د هټۍ پریږدو، ځکه چې دا کله چې اچول کله چټک کوي.
- په یو ژور کانتینر کې موږ د مرغیو پرته خپره کړې وه (د ټوپۍ سره) او په سر باندې د مالګې خاوره. د 1 کیلو ګرامو خونو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د 40 ګرام مالګه واخلئ.
- د فنګي او مالګې بدیلونه تر هغه چې موږ په بشپړ ډول ټاکل شوي ظرفیت ډک کړو.
- د تودو لوړه سطحه د ګوزڼ پوښل شوي، څو ځله په څو برخو ویشل شوي. له پورته څخه لوړ پراخ پلیټ یا لوټ کړئ، ظلم ته فشار ورکړئ. د ظلم په توګه تاسو کولی شئ د درې لیټرو جار، د ګرینائٹ ډبرې، او نور بشپړ کار واخلئ.
- موږ مرغومان د 3-4 ورځو لپاره پریږدو. کله چې دوی کافي رسې ته ورسیږي، نو موږ د تیار شوي نمکي نخچه بدل کړه ترڅو د انګورو سره په کې د صفونو پاکول او د کانټینز لیډونه وسوځو.
څرنګه چې د مالګې پوډبیزوفیک سره د مالګې مالګې لرل - په ژمي مرحله کې د ګام ګام
په ژمي کې د ټیټ سلیین لپاره د ساده آسانتیا لپاره په بانکونو کې بنو آسانه ده. اصلي شی دا ده چې سمه توکیو ته د نمونې لپاره چمتو کړئ ترڅو دوی غیر ضروري حالت ونه لري. نور ولولئ چې څرنګه د ژمي لپاره بانکونو ته په ساده سیسټم کې د مرچ چرګان لاندې د مالګې چرګان لاندې ولګول شي.اړین توکي: د ژمي لپاره د ساده چټک لارښوونې لپاره د مرغومي برخی تر مینځ مرغومې جوړې کړي
- پوډیریزویوکی - 2 کیلوګرامه
- salt -100 gr.
- د کښت پاڼو پاڼې
- ډیل
- د هډوکي پاڼي
- لوز
- غصب
- بڼ پاڼه
د ساده ساده لارښوونې لپاره د کانال په اړه د ګام پوډبیزوفیک پیژندلو لپاره د ګام ګامونو لارښوونه
- د اچولو لپاره مخکی مخکی، دا ډیره مهمه ده چی د پودبرزویوکی په سمه توګه پروسس شی. د دې کولو لپاره، دوی باید لومړی د څو ساعتونو لپاره په اوبو کې واړوي، بیا وروسته په ښه توګه قانع کړئ او پورته پورته پرته د هټۍ او پښو څخه لېرې کړئ. د ژمي لپاره د نمونې لپاره دا خورا غوره ده چې کوچنی پوډیروژیوکی واخلئ، او لوی نمونې باید په کوچنیو ټوټو وویشل شي.
- د پوټکی په ښکته برخه کې د چټکی ډنډ او د قرغز پاڼو پاڼي، د هرمیشيش. د غوښینو کڅوړو لہسن، یو کوچنی غوږ، بڼ پاڼه وویشئ. د مصالحو او بوټو شمیر باید د "سترګو" لخوا وټاکل شي.
- د بوټو او مصالحو پورته برخه، د مرغیو پرتې پرتې، د لوی غیر آیوډیډ شوي مالګې سره سپک کړئ.
- بیا بیا د بوټو او موسمونو یوه برخه وساتئ، بیا بیا نور مشران.
- پورته پوښ د یوې ټوټې یا ګاز سره پوښ کړئ. د کوچنیو لوښو سره پوښۍ او فشار فشار کړئ.
- مرغومۍ د 3-4 ورځو لپاره پریږدئ، بیا، د انګور سره یوځای، په جارو کې یې بسته کړئ او د لیدو سره بند کړئ.
څنګه کولی شئ د جریمې مرغومۍ په یوه جریمه کې - د ژمي لپاره یو ساده او لذیري نسخه
یو ساده او لذیري ترکیب، تاسو څنګه کولای شئ په جار کې د لرګیو مشرۍ وکولی شئ، کوم چې تاسو به نور هم ومومئ، یو شمیر مهمې ځانګړتیاوې لري. ټول یې د څارلو لپاره مهم دي، که نه نو چمتو شوي جوړ شوي سایټونه تاسو د دوی خوندیتوب سره مایوس کولی شي. فرعي ټوټی څنګه کولی شئ د ژمي لپاره په ساده او لذري ریزیو کې په جارو کې د څپو مشرۍ څنګه وکولی شئ.ضروري اجزاء، تاسو څنګه کولی شئ د یوې لرګی مرچ مالګه په یوه ګرمه نسخه کې وکاروئ
- فریکونه
- د کښت پاڼو پاڼې
- ډنډ چترۍ
- کمه مالګې
د ساده او لذت ریستوریک لپاره د کانالونو په اړه د فریکونو د پورته کولو په اړه د ګام ګامونو لارښوونه
- د تاوولو څخه دمخه تازه تازه چرګان باید په بشپړ ډول وینځل شي او د پوټکي د پورته سطحې څخه پاک شي. وروسته بیا مرغی په یو ژور کنټرول کې واچوئ او په ورځ یې سرد اوبه واچوئ. د دې وخت په اوږدو کې، اوبو ته اړتیا ده چې تقریبا 1 وخت په 4-5 ساعتو کې بدل شي، نو ځکه چې فریکونه غوښه نه اخلي.
- اوبه وڅښئ او په یوه کډوال کې یې مرغومې وغورځوئ.
- په موازي ډول، په انټیلیل سټسن کې، خام شوي اوبه یو خټکي ته راوړي او د مریو خونې یې راوړي. د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د 15-20 دقیقو لپاره خنډ
- موږ خښتو څخه د انګورو څخه لیږو. په یو پرله پسې جریان کې موږ د بوټو او مصالحو یو پرت خپور کړ، بیا د شتمنیو او مالګې. په دې طریقه کې تقریبا د پورته برخې څخه ډک کړئ.
- له پورته څخه موږ محصوالت پوښی د گھوټریالیش د پاڼی پوښلی او د لرګیو سکارو سره یی پرانیزی، نو ځکه چی اچار لاړ شی.
- موږ د ګاز د پوښ گرځولو او د سوریې لپاره یو سړو ځای ته واستوو.
څرنګه چې د مالګې مغز لرونکی د غوړیو غوړیو په یوه ګرمه لاره کې په کور کې - د ګام ترکیب ګام
د غوړ مرغومۍ د کورنیو انتخاب کولو لپاره د لاسرسی وړ غوره کانال دی، کوم چې په مساوي توګه په سړه او ګرم ډول کې چمتو کیږي. برسیره پردې، دوی د خاورې او پاکولو سره ځانګړې تیاری ته اړتیا نلري. په دې اړه نور ولولئ چې په کور کې په یوه ګرمه لاره کې د مالګې غوړ لرونکو مرچانو ته په یو ګام په ګام ګام کې الرښوونه وکړئ.په ګرمو لارو کې د سټو جنډرونو د جذب لپاره اړین توکي
- د غوږو ساحه
- مالګه
- لوز
- بڼ پاڼه
- غصب
- تور مرچ
د ژمي لپاره په کور کې په ګرمو لارو کې د مالونو غوړ لرونکو مرچانو ته څنګه د ګام ګام لارښوونې
- د سیري مرغومې اوبه د چلولو لاندې ویجاړ شوي دي او موږ د ډوډۍ جلا جلا مرغیو ته ویشلو. موږ په ځانګړي توګه لویې نمونې په وړو ټوټو کې وویستلې.
- موږ د څښاک اوبو څخه 15 دقیقو وروسته په څښاک اوبه کې مرغومې جذب کړې.
- په جلا جلا توګه موږ انګور جوړوي: د 2 لیټرو اوبو لپاره 200 ګرامو لوی مالګې، مصالحې او بوټي د چک لپاره. یو کښتۍ ته راوړوئ او د 5 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- موږ د نري رنګه کڅوړو په بسته بندیانو باندې اچوو او د ګرم ډوډۍ سره ډک کړئ.
- موږ لیډن مهر کړئ او د یوې اونۍ لپاره یې یو ښایسته ځای ته ولیږو، وروسته له هغې چې اچار د مصرف لپاره چمتو دي.
په ګرمو لارو کې د ژمنو لپاره د ژمي لپاره د سپینو مرچیو نمونه څنګه کول - د ګام په واسطه د ساده ترکیب ګام
سپينې لوبغالي په کور کې په ګرمو لارو کې د کانګو په جوړولو کې مثبته دي. پھ ځانګړې توګھ کھ تاسو د لاندې مرحلھ نسخو پھ توګھ د دې ساده او لذیري لارښوونې کاروئ. دا دومره آسانه ده چې د ژمي لپاره په ګرمو لارو کې د کانګو کې د سپینو مرچیو مالګې څنګه وکاروئ، حتی غیرقانوني مالګه به د نسب سره نمونه وکړي.د ژمنی تودوخه لپاره د سپینو مرچرو مالګې مالګې ته ضروري اجزا
- سپين زرغون - 2 کيلوګرامه
- مالګه - 4 ټب. l. د سلایډ سره
- لبنان - 2-3 پی سیز.
- غوړ - 1 سر
- خاوره چکولو لپاره
د خپلو لاسونو په ګرمو لارو کې د ژمي لپاره د څارويو سپینو مرچانو په اړه د ګام په لور ګام لارښوونې
- د مرغیو مینځل وخورئ او په نرمۍ سره پورته سطح لیرې کړئ. د ورته اندازې ټوټې کټ کړئ.
- غوسه راوباسی او د نخاعی تختو کښینول.
- د اوبو څښاک یو کښت ته راوړي او له 3 څخه تر 5 دقیقو وروسته د سپینې مرغومي خولې شاملوي.
- د پیاوړي کولو وروسته، جامو جغوایئ له جامو سره لرې کړئ، د 15 دقیقو لپاره منځنۍ او منځنۍ پوړیو ته تودوخه راکم کړئ.
- د پخلی کولو پای ته نږدې 5 دقیقې مخکې، مصالحات اضافه کړئ، او که اړتیا وي، د مالګې اندازه زیاته کړئ.
- سپينې مرغومي په نسبتي کنډکونو وېشل شوي، د لرګيو سره د مرغوميو طبقو بديل.
- د غوړیو خړوبونه د شیسیکول له لارې په تودو ډبرو سره فلټر شوي، په آرامۍ سره پریږدي.
- جری د لیدو سره وساتئ او دوی په تیاره، ښایسته ځای کې وساتئ.