د نوي کال میز لپاره ډیری خواړه

موږ ستاسو د پاملرنې لپاره د نوي کال میز لپاره ډوډۍ خورې راوړو.

د مرچ لرونکو ژبو ژبو

• دوه ژبی ژبی

• دوه لوی سور مرچ

• یو لوی زرغون مرچ

• دوه لوی پیاز

• د غوښې غوږ د غوښې غوټۍ

• سپینه وچه شراب

• 2 ټوټه. l. د زیتون غوړ

• 2 ټوټه. l. کچالو او د انګورو غوړ

• د تور مرچ ډیری انار

• د څو ژورو پاڼو پاڼو

• 1 tbsp. l. د روميانو پيښه

• 1 ټیټ. خواږه خاوره

• د سینین مرچ یوه غرفه

• مالګې

خواړه:

ژبې د اوبو سره ډکوي او د 2 ساعتو لپاره لیوالتیا لري. بیا فلم لیرې کړئ، په یوی خوړو اوبو کې واچوی او د 1 او 30 دقیقی لپاره یی پخلی کړئ. مرچ او پیازونه وخورئ، سټیټونو کښینول. په یو لوی سټینpan کې، د زیتون غوړ تودوخه کړئ او سبزيجات د 3 دقیقو لپاره وخورئ. د روميانو پيښه، پوپريکا او بڼي زياته کړئ، غوږ او شراب وخورئ. تر هغه وخته چې غوږ ونیسي د سینین مرچ او مالګه سره فصل لږه لږه اوبه. پخه شوي ژبې، هګۍ، په سټیو کې مینځل او په چټیو کې اچول. د وريجو سره خدمت کول

ډیری زړونه

خواړه:

غوږونه پاکول، وچ. بلب په وړو کیوبیو کې وخیره کړئ، بریټیک - لوی. د سبزیجاتو غوړ په برشکی ډک کړئ، پیاز اضافه کړئ او تر څو پورې چې شفاف وي. د زنګنګ پین منځپانګې ته زړونه اضافه کړه یو ګاز ګرمه وچ کړئ. خړوب شوي بلبونه، بڼ پاڼه او تیما شامل کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل په منځنۍ تودو کې، د 30 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. سرګری او کیټپ اضافه کړئ. یو بل دقیقې پخلی وکړئ.

د سویا سایس سره لیور

• د غوښينو غوړ 400 ګرامه

• دوه کوچني لیکونه

• 3 tbsp. l. د زیتون غوړ

• 3 tbsp. l. تور سویا ساس

• 1 tbsp. l. برنامه

• 1 tbsp. l. اوړه

• د بورې یو غوړی

• مالګې

مرچ

• د غوښه کولو لپاره شیدو

خواړه:

لیور پاکوی، شیدو ته یی واچوی او یو ساعت ته لاړشی. لاسي کاغذ په تولیه کې وخورئ او کوچنیو ټوټو ته یې وویشئ. لیور له اوړو سره وویستل شي، په دواړو خواوو کې په تیلو تیلو تر سرو زرو پورې غوړ کړئ. د تاو څخه پین ​​او په عین غوړ کې لیرې کړئ، د لیکونو حلقې په نښه کړئ. جگر د کښت کولو پین ته راستانه کړئ، د سویا ساس او برانڈی کې یې واچئ. د مالګې، مرچ او شکر سره موسم. ډیریږی. د 1-2 دقیقو لپاره Stew. که چیری چټکی ډیر لوړی وی، 1-2 ټنه اضافه کړئ. l. اوبه. پکا شوي جګر په یوه حریه تخت کې وساتئ. د وریجو سره چې د ممیزو او میوه شویو ګازو سره مخلوط شوي خدمت وکړئ.

لیور د لیمو سره

• 400 ګرامه خوار غوړ

• دود

• 250 ګرامه لیمو

• د دوه زیتون زیتون غوړ

• 50 ګرامه کیچچ

• 30 ګرامه سرسري

• 10 اوړو

• غوړ

• مالګې

کریري

• ښایسته مرچ مرچ

خواړه:

غوړونه ډیریږي. سلونه په سلګونو کې. د مالګې سره وویشئ او په جری کې واچئ. بندیز او د خونې په درجه کې د 3 ورځو لپاره ځي. له دې وروسته، د زیتون غوړ واچوي، کیچپ، سرسري او نور فصلونه شامل کړئ. د بلې ورځې لپاره پرېښودل. ليور د فلمونو پاکول، شيدې اچوي او دوه ساعته ځي. په ټوټو کښیناست مرچ، کنده او اوړو سره وویشئ. د ګرمو غوړ سره قهر کړئ. د لامبیو سره یوځای کړئ، په نښه کړئ. بیا په توره کې د 15 درجې دقیقو لپاره 180 درجې C کې پکښې کړئ.

لیور بیر کې پکیښودل شوی

• د پوز 500 جریبه

• 2 ټوټه. l. اوړه

• د خوږولو لپاره غوړ

• د لرګي 1/2 کپ

• 20 ګرامه مميزونه

• د بادام 30 ګرامه

• 100 ګرامه کوټی

• مالګې

مرچ

خواړه:

د لیور واش، فلم له مینځه یوسي، د غوښینو غوټیو له مینځه وړل. مرچ او اوړو سره وخورئ. په چټکۍ سره نخشه د ګرمې خوړو غوړ کې. د تودوخه مقاومت لرونکي ډوډۍ ته لیږدول. جریان د بیور سره وویشئ، ممیزو سره د ممیزو او ښایسته بادامو سره وویشئ. تڼی د 10 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې 200 کیلومتره C کې وساتئ. لیرې کړئ، د خټکي کوټیټ سره ویاړ کړئ او بیا په لنډه توګه په تیو کې واچول شي. تازه تازه توږو، مرچونو او پیازونو سره خدمت وکړئ.

د لیور سره د وایل جریان

• د 600 ګرامه خوار غوړ

لويه لویه برخه

• 1 مرچ مرچ مرچ

• د انګورو یوه کوچنۍ برخه

• د غوږ لونسن

د سپینې څښاک شیش

• 6 ټبۍ. l. د زیتون غوړ

• 2 ټوټه. l. اوړه

• مالګې

مرچ

د پیلوف لپاره:

• 2 غوړي د وريجو او ورور

• لوی پیاز

• لوی گاجر

• 2-3 tbsp. l. بادامو چرګانو او ممیزو

• 2 ټوټه. l. مکھن

د خوړو لپاره د سبزی تیلو

• مالګې

مرچ

خواړه:

د لیور واش، د فلمونو څخه پیل او ټوټې کښینول، یو کڅوړه لیږدول. د ټوټې ټوټې مرچ، ګرده ګوتو او لشینګ شامل کړئ، د رسنیو له الرې تیر شوي. شراب او زیتون غوړ زیات کړئ. په ریفورمینټ کې د 20 دقیقو لپاره ځای ونیسئ. په عین وخت کې، پیلوف پاک کړئ: پیاز او غوړ یې د ساټسن په مکھن کې شفاف کړئ. د شیدو وریجی او غوړ 2-3 دقیقو لپاره وغورځوئ، تر هغه وخته پورې چې د وريجو پاکول روښانه شي. د ګرمو غاښونو سره ډک کړئ. د ګازو په مینځ کې د 25 ټنو لپاره د ټیټه تودوخې سره په حلقو، میسسونو، ګنډو او مینځلو کې ګازو ته واچوئ. جگر له اچار څخه واخله، د الوتونکيو د تغذيې په وخت کې د سبزيجاتو تېل کې اوړو او غوړ سره وخورئ. د لرې کولو پین څخه لرې کړئ په عین غوړ کې، د شونډو د 5 دقیقو څخه ډک کړئ. بيا غوښه ونيسئ، اچول يې کړئ او يو خنډ ته راوړوئ. د 3-4 دقیقو لپاره Stew. د بادام فاکس سره چمتو شوي مخلوط پیلوف) دا غوره ده چې د تېلو پرته له مینځلو مخه ونیسو - بیا به دوی نور خورا مهم وي (او د لیور سره خدمت وکړي.

د سبزیانو سره Tortilla

• د توسکیلا 2 پاڼه

• د لیټ 6 پاڼې

• د پیاوړی 10 بڼونه

• وچ شوي روميان

• 2 ټوټه. l. کیپټرونه

• اګګونو

• مرچ شوي مرچ

• د پوټ یو برتن

• 3 روميان

• 1 ټیټ. پوپریکا

خواړه:

د کانتینرونو څخه د جوس راویستل، د خوند لرونکو مرچونو خوله کول. وچ شوي روميان په کښتيو کې پري کيږي. د څو ثانیو لپاره د تیریدو په پین ​​کې د توسکیلا شینټونه توضیح کړئ. بیا، هر کیک د پیسو سره، د ترکارۍ پاڼې سره لوړ، بیا بیا د پورتنۍ پرتې سره. د کیپرونو، وچو کښتونو، کټ او یاګانو او پیپاکر سره سپا کړئ. دواړه چادرونه په سختو لارو کې وسوځوئ. د هرې برخې برخې برخې ته. بیا، یو شنه پیاز واچوئ او دوی یې د پایلو په پایله کې وچ کړئ.