- د مڼو سیټر - 1 شیش
- اوړه - 3 1/2 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 2 ټپونو
- سوډا - 1 کڅوړه
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- نټیمګ - 1/8 ټپیان
- مکه - 4 توکي. شګو
- شکر - 1 شیش
- هګۍ - دوه ټوټې
- توره - 1/2 / 1 کپ
1. ډونټ جوړ کړئ. منځنۍ تودوخې په یو saucepan کې، د مڼو سیند په نرمۍ سره وچول کیږي تر هغه چې دا د 1/4 کپ پورې کم شي، له 20 څخه تر 30 دقیقو پورې. ښه کولو ته اجازه ورکړئ. په عین حال کې، په کڅوړه کې، اوړه، د پکاو پوډر، سوډا، غوړي، مالګې او نټیمګ سره مخلوط کړئ. لرې کړئ په منځنۍ سرعت، د پوستکي مکھن او وړو بوره کې د برقی مکسر کارولو څخه تر هغه وخته چې مخلوط یوځای شي. هګۍ، یو ځل په یو وخت کې اضافه کړئ، او د وریځو ته ادامه ورکړئ. لږ ترلږه سرعت ته سرعت راکم کړئ او په تدریجي توګه د مڼې سیټر او تیتمیک اضافه کړئ. د اوړو تر څنګ د اوړو مخلوط او مخلوط کړئ. د ټوکر یا موم موم کاغذ سره د بیکیک خړوب کړئ او د اوړو سره ښه چپه کړئ. ټوخه په یوه ټوټه سطحه وچ کړئ. د 1 سانتي مترو موټرو باندی رول کړئ. ټوکر په فریزر کې ځای ونیسئ تر څو چې لږ سخت وي، تقریبا 20 دقیقې. د فرج څخه خټۍ واخلئ او یو کڅوړه یې وکاروله، ډونټونه پرې کړئ. د ټوټې ټوټې څخه، تاسو کولی شئ کوچنۍ ګرد ډونټونه جوړ کړئ. ډونټونه له 20 څخه تر 30 دقیقو پورې ډک کړئ. .2 کافی اندازه غوړ په ژوره ساټینډ کې، د 7 سانتي مترو په اندازه وویشئ تر هغه پورې چې د تودوخی درجه 175 درجو ته رسیږي. په عین وخت کې وزل او سپک کړئ. په یوه کڅوړه کې د بوره شوي شکر او سایټ سره یوځای کړئ، تر څو چې مخلوط یوځای شي. په بل کڅوړه کې، مخلوط ټوټی او شکر. لرې کړئ په مکرو سره په لږ پام سره یو څو ډونټ اضافه کړئ، د سرو زرو نوری تر څنګ، نږدې 60 ثانیو پورې تیریږي. د سرو زرو په بل باندې تاوه او غوړ، له 30 څخه تر 60 ثانیو پورې. .3 ډونټونه په کاغذ تیلو باندې وچ کړئ. په تیار شوي شینګک کې Dip او یا چټک کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8-10