د پینکیککس د چمتو کولو لپاره، تاسو به هګۍ او لبنیاتو ته اړتیا نلري. د اوبو په اساس ډوډۍ ډېره ساده شوې ده. نو که تاسو غواړئ چې دوی ډیر غوړ وخورئ، په خمیره کې د پینکینیک لپاره ترکیب استعمال کړئ.
د خوړو په برخه کې د پخلنځی دانو پانکیکونه
د خوړو په اړه د لبنان پانکیکونه پکښېدل تاسو ته ډیری اجزاوو ته اړتیا نلري.
عناصر
- 20 غوړی
- 400 ملی لیتره اوبه
- دوه شیشې اوړه
- شګه، مالګه
- د سبزیجاتو غوړ
راځئ چې پخلی پیل کړو:
د لومړي ځای چمتو کولو لپاره ترټولو مهمه خبره د خوړو اختر ده. که تاسو د پیسونو ککولو لپاره کارول، ستاسو لپاره دا یو څه نه وي. یوازې په ګوتو کې ګرمو اوبو ګنډه کړئ، یو چټکي شریبان اضافه کړئ، غوښه ونیسئ او یو څه وړه وویشئ. په دې فورمه کې باید په ګرم ځای کې پاتې شي. Opara هغه مهال کارول کیدی شي کله چې "کیپ" په پورته برخه کې ښکاري.
- د اوړو کڅوړه ته وخورئ، کوم چې موږ پریښودلی. دا د مالګې او دوه چنده شګو سره مخلوط کړئ.
- د اوړو ګاز ډک کړئ. د سبزیجاتو تیلو پنځه ټوټې ټوټې شامل کړئ او دا ښه مخلوط کړئ. مخلوط باید پاتی نه وي.
- موږ دا حقیقت ډک کړئ چې موږ یو غوټۍ ترلاسه کړې او یوځل بیا په احتیاط سره یې تاکید وکړ.
- غوړ چمتو دی. دا د پاتې کیدو لپاره پاتې ده او دا د یو ساعت لپاره آرامۍ پریږدئ. دا به څو ځلې زیاتېږي، او تاسو کولی شئ د پینکیکونو غوړولو لپاره پیل کړئ.
د دې لپاره چې د خوراک پینکیکونو تجهیز وکړي، تاسو کولی شئ د برښنا سره د سبزیجاتو تیلو سره د تاو کولو پین سره غوړ کړئ یا د دې لپاره لپاره آلو څخه کار واخلئ. د دې پاکولو لپاره بسنه ده، دا په دوه برخو کې پرې کړئ او په انګړ کې یې واچوله. بیا موږ آلو غوړیو د سبزیجاتو تیلو ته غوږو او غوړ غوړوو.
د خولې کولو په وخت کې د ټوخه ټوټې ټوټې کول، په ښه توګه تودوخه. هڅه وکړئ چې دا د تېلو د اچولو دمخه، له اوبو څخه وچ کړئ، که نه نو دا به ټوټې شي.
لیان پینکیکان پرته له خمیر څخه
که تاسو خمیر خوښ نه کړئ، نو تاسو کولی شئ تل ساده ساده، خو پرته له دې چې ډیر سوختي پانکیکونه وکړو. دوی به په واقعیت سره تاسو، ستاسو کورنۍ وټاکي او کولی شي د روژې په بهیر کې هره ورځ ډوډۍ ناست شي.
عنصرونه:
- د اوړو شیان
- د اوبو یو شی
- د ټوپک لپاره د پکاو یو پوډی
- ځینې شات او شکر
- د سبزیجاتو غوړ
چمتووالى:
هرڅه به شاوخوا 10 دقیقې وخت ونیسي، نو دا د واقعې کورنۍ لپاره مناسبه ناسته ده. دا د دې مرحلې د چمتو کولو پروسې په اړه د خبرو کولو لپاره هیڅ احساس نه کوي، ځکه چې یوازې دوه یې دي:
- ټول توکي په کڅوړه سره مخلوط کړئ.
- د تاو کولو پین، د سبزیجاتو تیلو او بیکیک پینکیکس سره غوړ کړئ.
او ترټولو ښایسته مرحله: یو پلیټ واخلئ او د خوړو ډوډۍ سره ناسته وکړئ.
په معدني اوبو باندې د جوین پینکیکونه
د معدني اوبو په اړه پینکیکونه، یو بل خورا ساده انتخاب، کوم چې ستاسو ورځني خواړه ته یو څه ډول ډول راوړي.
عنصرونه:
- 2.5 د شیشلو سخته منرالونه اوبه
- دوه غوړي وړه
- د مالګې نیمه خواړه
- دوه چنده زرغون
- د سبزیجاتو پنځه غوړ
د پخلی شروع کول:
- د پینکیککس لپاره په ریښتیا رڼا او نرمۍ راوبلل شي، صحیح بخښنه د اوړو په ذریعه واچوئ.
- کڅوړه واخلئ، معدني اوبه وخورئ. د مالګې او شکر شامل کړئ.
- په نتیجه کې د منفي مائع په تدریجي توګه اوړو اضافه کړئ، په احتیاط سره غوږ ونیسئ. تاسو کولی شئ دا د یو خطر سره وکړئ، مګر دا د مایکروکارولو لپاره غوره ده.
- د نیم ساعت لپاره ټوخه "آرام" پریږدئ.
- په عین حال کې، سټینټ واخلئ او په هغې کې یې واچوله 5 د سبزیجاتو غوړونه. دا په چټۍ کې واچوله او هغه یې تودوخه کړئ. په ګرمو غوړ کې وخورئ او بیا په ښه ډول سره ګډ کړئ.
دا ټول، زموږ پینکیکونه تقریبا چمتو دي. دا لا هم د ژغورلو پین واخلئ او وخورئ. د لارې په توګه، دا د سبزیجاتو تیلو اضافه کول، لکه څنګه چې دا په ازموینې کې شتون لري. بس دا د لرګیو په کڅوړه کې واچوي، په هر اړخ کې په عین وخت کې د 2-3 دقیقو ویشلو او غوړولو لپاره.
پینکیک سپک او ډیر ښکلي دي، د پرانیستی کارو توکو ورته ورته. دا د معدني اوبو لپاره مننه ده. دا غوره ده چې وخورئ یا تودوخه وخورئ، جام یا شاتو سره ګډ کړئ.
د بون اشتباه!