- د غنمو اوړه - 1 ګلاس
- اوبه - دوه کپ
- مکھن - 1/2 کپ
- هګۍ - 3 ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - 6 ساعته. شګو
- شات - 2 آرټ. شګو
- د انګورو پاؤډ - - چک کول
- مالګه - - چک کول
دا واښه د اوبو سره ډکه شوې، چې مکھن او مالګه لري. اجزاء، د اوبو په شمول، یو فوق ته راوړل کیږي. کله چې پروسې پیل شي، اوړه په پینټ کې واچول شوه، چې په چټکه سره مخلوط شوی او د مخلوط ډیریدو پورې پخیږي. د هغې چرګانو هګۍ چې یو یې په یو کې شامل کړئ وروسته لږه شی. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې تغذیه کیږي، خولې په چمچ کې اچول کیږي. د وریدوونکي باید په منځنۍ تودوخه وچول شي تر هغه چې دوی دواړه خواوو ته سرو زرو نه وي. ګرمې، په عمومانه توګه د شاتو سره د پورتنۍ اوبه کولو او د تڼیو زیاتول.
خدمتونه: 6