پروسټوکواشا د شیدې خوړونکو تغذیه شویو ګټورو تولیداتو څخه دی چې د انرژی لوړ ارزښت لري، په بشپړ ډول د بدن لخوا جذب شوی او د معدنی جریان په ګټه ګټور اغیزه لري. په دقیقه کې پینکیکونه د کریممي ذائق اعلان شوي، په سخته توګه د وړ وړ وړ کڅوړی او نازک، نازک خوشبو. دا ستونزمن کار نه دی چې دوی پکښې، په ځانګړې توګه کله چې ښه وي، په سمه توګه ثابت شوې لارښود.
پتلی پینکیکونه په شدید دود کې د سوراخونو سره، د بدلیدونکو عکسونو سره نسخه
پینکیکونه په زړور شيدو کې، په داسې یوې ناڅاپي طریقه کې پخي شوي، نازک او نازک دي. دوی په عادي توګه په خوله کې مینځ ته راځي او په سمه توګه د مچیو او لنده دواړه ډک ډک سره یوځای کیږي. که تاسو غواړئ د کانونو یا سبزیانو غوښه وخورئ، نو تاسو کولی شۍ چې شین ډیزاین له مینځه یوسئ یا بشپړ کړئ. په دې قضیه کې ټوټه بې طرفه وي او د غوښې یا کچالو ډکول نشي کولی.
ضروري اجزا:
- اوړه
- دوتنه - دوه ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګې -1/2 ټنه
- سوډا - نیم ټیسټ
- غوړ شوی شکر - 3 ټب
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ، ګرم کیفیر، په ګورینټینر کې د شکر او مالګې وهل. ډوډۍ د یوې ناک د لارې لیږدول کیږي، د هګ-کنډک ډله کې اضافه کړئ او ډیر ښه سمبال کړئ.
- په یو یخ کښت اوبو کې، سوډا مینځل کړئ او ټوخه کېږدئ. په بشپړه توګه ډک کړئ ترڅو چې سابه نه وي او د خولې لپاره 10-15 دقیقو لپاره ځي. بیا د لمر ګل غوړ کیږدئ.
- د پښو پخې کول او د غوړۍ له یوې ټوټې سره یو څه ګوتو. د ټوټې ټوټه ټوټه کړئ، لاندې ښکته کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره په هره اړخ کې پینکیک وخورئ.
- په میز کې، شیدې، کافي، کوکاو یا خوږ چای سره ګرم کار کوي.
د څښاک سره د پینکیک سره څنګه د ابلاغ اوبه، د عکس سره یو ترکیب
د پینکیک لپاره د کنډک په برخه کې یو څه خندا و، په خوند کې تاسو اړتیا لرئ چې اوبه اضافه کړئ، مګر معمول تودوخی نه، خو د خړوبولو اوبو او په ټولو احتیاط سره ټول عناصر ډک کړئ.
ضروري اجزا:
- دوتنه - 1 ساعته
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - دوه کسه
- اوړه - 7 tbsp
- د اوبولو اوبو - 125 ملیونه
- مالګې - 1/3 ټنه
- سوډا - 1/2 ټیټ
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
د ګام ګام لارښوونې
- سوډا په یوه پټه ځای کې د کوټې په درجه کې مینځي او 10-15 دقیقو لپاره ځي. ډله باید ډک شي او په حجم کې نور هم زیات شي.
- هګۍ د شکری، مالګې او ویسک سره یو روښنايي جغرافیه کې راټولوي. د لمر ګل غوړ کې وخورئ او بیا ووهئ. بیا په شنډه شیدو کې وخورئ او ښه سره ګډ کړئ.
- ورو ورو لږه اوړه اضافه کړئ. ټول اجزاء جذب کړئ تر څو هلته میوه او ټوټې شتون ونلري. چمتو ټوخه باید ډیره ګرمه وي، سخته ثبات ولري.
- په پیاوړی اوبو کې جذب شوي اوبه راوباسئ او په نرمۍ سره وخورئ.
- د پخې پخې، د غوړ سره غوړ مه کوئ. غوړ پینکیکونه په هر اړخ کې د ښکلا ښکلا رنګ تر هغه پورې او په میز کې ګرمۍ ته خدمت کوي.
موږ د دوګر سره د سرسبز پینکیکس، یو عکس سره یو ترکیب کوو
د زړه پورې، بډای او لوړ پانکیکونو د ترلاسه کولو لپاره، د وړو سیټیوټ سره په نرمۍ سره سیالي کول، هګۍ به د ټوټې کې اضافه شي. مګر یو یا دوه نه، مګر د څلورو ډېرو ټوټو په څیر. یوازې دوی به د ډوډۍ هوا ساتنه وکړي او دا به داوطلب او بډایه کړي.
ضروري اجزا:
- اوړه - 300 ګرامه
- شکر - دوه کسه
- دوت - 250 ملیونه
- هګۍ - 4 ټوټې
- کاش شوی اوبه - 150 ملیونه
- مالګې - 1/3 ټنه
- د څارویو غوړ - 20 ګ
د ګام ګام لارښوونې
- په ژور کانټینر کې سالم، شکر او اوړو سره یوځای شي. هګۍ معرفي کړئ او د قونعیت تکرار کړئ. ډله باید یونیفورم، موټی او ډیر نرم وي.
- په اوبو او کیفیر کې د خونې د حرارت درجه وخورئ او ډیر ښه سمبال کړئ. په پای کې، غوړ زیات کړئ.
- کانټینر د غذایی فلم سره پوښ کړئ او د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره د پخلنځي په میز کې پریږدئ.
- د تودوخې پواسطه د تودوخې لوړ حرارت. د حیواناتو غوړ یا غوړ سره په ډیره اندازه سوځول. د ټوټې یوې برخې ټوټې ته وخورئ او په نرمۍ سره یې په سطحه نرم کړئ.
- برش پینکیکونه په هر خوا کې، هغه په خټکي کې اچوي، شات وخوري او بیری شیر کړي او خدمت وکړي.
د سوغر او خواړو سره د رسوب پینکیکس، د انځور سره یو ترکیب
د غاښ د ټوټو څخه پینکیکونه د سینګ کلاسیک ګڼل کیږي، مګر، د دوی د چمتو کولو لپاره د پام وړ وخت ته اړتیا ده. لومړی تاسو باید یوه ټوټه جوړه کړئ، تر هغه چې انتظار راشي انتظار وکړئ او بیا بیکار پیل کړئ. په هرصورت، چمتو ډوډۍ ډیر خوندور دی، په بشپړ ډول او په بشپړه توګه د ټولو لګښتونو خساره تاوان کوي.
ضروري اجزا:
- دوړ - 400 ملیونه
- اوړو - 400 ګرامه
- خام خم - 50 ګرامه
- وړل شوی شکر - 4 ټب
- هګۍ - 4 ټوټې
- مکھن - 50 ګرامه
- مالګه - نیم ټیسټ
د ګام ګام لارښوونې
- غوړ د غاښونو په مینځ کې مینځ ته راوړي. تر هغه وخته چې شین زر، غوړ او مخلوط مخلوط کړئ. د څښاک لرې تړل او د 10-12 ساعتونو لپاره ریفریجټر ته ولیږئ.
- کله چې وخت تېر شو، پاتې شکر، مالګې او هګۍ اضافه کړئ، ټول عناصر ډک کړئ او د میز په شاوخوا کې یو ساعت ته لاړ شئ.
- ټوخه ټوخه په چټکه توګه راوباسئ او د ګرمې شیدو په تری رنځ کې مخلوط کړئ. بشپړ شوی ډله باید د ورید او ډبرې پرته د وهلو جوړښت ولري.
- په هر اړخ کې د 50-70 ثانیو لپاره په سرخ ګرم شوي ګریس شوي کڅوړې پین بیکیک پینکیکونه.
د پوستکي سره د هګۍ پرته، د عکس سره نسخه کول څنګه جوړ کړئ
حتی د هګۍ پرته، تاسو د دانت سره د خوږ او نرم نرم پینکیکونه پکښې کولی شئ. د دې کولو لپاره، تاسو لږترلږه محصوالتو ته اړتیا لرئ، او هوایي ځواک به د ټوټې او پکاو پوډر ورکړي.
ضروري اجزا:
- مکھن - 100 ګرامه
- مالګه - نیم ټیسټ
- اوړه - 150 ګرامه
- سوت - ½ لیټ
- د بکس پاؤډ - 1 ټیټ
د ګام ګام لارښوونې
- د اوبو په غسل کې مايع راوبلئ او د خونې د حرارت درجه يي يخه کړئ. په اوړو، مالګه، د پکاو کڅوړه او د ښه مخلوط سره وخورئ.
- یو ټوټی ټیټ سره یو څه تودوخه شیدو سره وخورئ، پداسې حال کې چې اوس هم د ټوټې ټکولو سره.
- په لوړې تودو باندې تاویدل، د مارجېین سره ټیټ کړئ او په هر اړخ کې 1.5 دقیقو لپاره پینکیکونه وچ کړئ.
- د خولی کریم سره، د شیدې شیدې، جام یا شاتو سره یو میز ته خدمت وکړئ.
د سوخت سره د پینکیک په چټکتیا سره څنګه کول: یو ویډیو نسخه
ویډیو په تفصیل سره په ډاګه کوي چې څنګه د چټک سره پینکیکونه ژر چټک کړئ. خمیر په جوړښت کې شامل نه دی، او سریک او د نیبو جوس د سوډا د غوڅولو لپاره نه کارول کیږي. ټوخی یو خوشحاله، نازک خوند او یو لټۍ، لږ کريډي ارام لري.