- میوه شوي غوښه - 300 ګرامه
- معرفي یا مایع کڅوړی - 1 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- کچالو - 2-3 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه
- نمک، تور مرچ، د بڼو پاڼو - چک کول
1. غوښه کک کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، د منرال غوښې، خام هګۍ او دوه پوړونه د ځمکې د ډوډۍ سره مخلوط کړئ. د ټولو مخلوط کوینډ ښه کړئ. د ساسپین اوبو سره یو ځاې ته وچ کړئ. 2. د مایع شویو غوښو څخه د لاسونو څخه د لاسونو مخه ونیسئ، دا غوره ده چې خپل لاسونه په سرد اوبو کې وخورئ. د غوږو لاسونو کارول د غوښې څخه د غوښینو غوښې جوړول. په یو ساسنpan کې د څښاک د اوبو غوټیو سره یو له یو څخه راټیټ شو. .3 د غوږ کچالو او کوچنیو بلاکونو ته غوټ کړئ. گاجرونه او پیاز د هګۍ کڅوړي، کوچني کیوبونو ته غوړ او غوړ کې غوړ. په غوږو کې د غوښینو غوږو سره، کټکي کچالو او وچو سبزیجاتو کې واچول شي. 4. د 10 دقیقو لپاره سوپ چوپئ. د مالګې، مرچ او مصالحې لپاره خوند واخلئ. کله چې سوپ وچاوي، د وریمې غوږ ونیسئ، تودوخه لرې کړئ او 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ.
خدمتونه: 3