د ډبرې او پوپریکا له امله د یو متلیل ګرنش آلو چمتو کولو لپاره خورا چټک او چټک ګام دی، او د مصالحو ټوله ګولۍ دا خورا خوشحاله کوي! بشپړ شوي کچالو د جوړښت په واسطه پکا شوي، لکه څنګه چې دا د مایکرویو موډر کې د مائکروویو تڼۍ (پرته له ګل څخه پرته)، پخیږي، چې دا د چمتو کولو پروسه هم کموي - په شفاهي توګه په 20 دقیقو کې دا مزی ګرنش چمتو دی! د کچالو درجه غوره ده چې د استراحت په لټه کې شي، کوم چې په چټکۍ سره لوړېږي! په دې طریقه چمتو کیدونکي، کچالو په تیو کې کیښودل کیدی شي.
عنصرونه:- آلو 5 پی سي.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- د لشکر 2 لبنان
- د Paprika ښایسته ځمکه 0.75 ټنه.
- ټرمریک 0.75 ټنه.
- د سپين مرچ ځمکه 4 چنده
- تايم (تايم) وچ 2 ټنه.
- Nutmeg د 0.25 ټنه سره پوډر شوی.
- سالټ سمندر 1 ګ
- لومړی ګام: د ژمی زردالو آلو چمتو کولو لپاره موږ لوی کچالو ته اړتیا لرو (تیزه هضمین، د تودوخې نوعه)، د لمر ګل فابریکه غوړ، د سمندر مالګې، د سرکایکا پاؤر، سترګو، لوز، تیري خوند، د ځمکې نټیم.
- مرحله پاکه کچالو، وینځل، په لوګو کې لوټ کړئ، سلونه، په احتیاط سره د کاغذ تولیه سره وچ کړئ.
- دریم ګام د کچالو د لمر وړل شوي تیلو، د سمندر مالګې، سپینې ماڼۍ مرچ، ځمکی غذایی، وچه تیج، د ځمکی پوپریککا، ډډر.
- څلورم ګام: په ښه توګه د لاسونو سره مخلوط کړئ ترڅو د کچالو هره برخه د تېلو او مصالحو پوښل شي.
- پنځم ګام په یو مائکرووی تڼۍ کې وساتئ. موږ په مایکروویو کې واچاوه، 800 W او د 16 دقیقو وخت نیسي.
- شپږم ګام د لرګیو ګړندۍ کړئ. د پخلی له پیل څخه 8 دقيقې وروسته، موږ آلان اخلئ، په ورو ورو سره مخلوط کړئ، د لوز سره سپک کړئ او پاتې پاتې دقیقو چمتو کړئ. د رخصتۍ وروسته د آلو مایکروویو کې د بل 5 دقیقو لپاره بدل شو.
- ګام 7 موږ د یوې خواړه ډوډۍ یا په ګرم شکل کې د یو خپلواک ډوډۍ په توګه خدمت کوو!