- منفي غوښه - 500 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- ګرین - 40 ګرامه
- پنیر - 50 ګرامه
- منکا - 20 ګرامه
- د نمک 1 کڅوړه
- د مصالحو مخلوط - 3 تثبیتونه (تور مرچ، نټیمګ، اګرګان، مربع، دانهم)
- مکھن - 50 ګرامه
- د جوزجان جوس - 1/2 غوټس
- د تور مرچ پوډر - 1/4 ټپیانو
ټول مصالحات په هاوان کې واقع دي - دا به زموږ د مصالحو مخلوط وي (تاسو کولی شئ بشپړ شوي، مګر، لکه څنګه چې دوی وایې، اغیز به ورته ورته نه وي). په عمدي ډول زرغون وخورئ (د میوو غوښه لپاره یو څه وړوکی به پریښودل شي). ګرمو ته یو ډول بڼی واچوئ. موږ د لشین کټین غوږ هم اضافه کوو. هلته - د لیمو جوس کڅوړه. موږ هر څه په بشپړه توګه سره ګډ کړئ د نتیجې په ډله کې، موږ کوچنۍ گیندونه (د اجزاوو مشخص شمیر شمیره - شاوخوا 15 ټوټې)، د غذايي فلم په اړه خپور شوي او په ریفورجیک کې اچول. موږ خپل غوښین د غوښې په باره کې مو وسوځو. په پیاوړی، پنیر کې د پیاز ټوټې او لږ ګرمې کې پیاز کړئ. تر هغه وخته چې یوځای نشي. د غوښينو پايلو سره د غوښينو غوږو ته علاوه کړئ، هلته ميون، مالګې او نيم مصالحات هم شامل دي. د مسیم ډکول. خپل لاسونه د اوبو سره وخورئ. د پایلو له امله چې موږ یې کیک جوړوي. د هر فلیټ مرکز په مرکز کې موږ یو منجمد غوړ وسوځاوه. موږ سپیل جوړوی. دا هغه ځاې دي چې موږ ترلاسه کوو. زریز په Steamer کې وویشئ، مصالحې سره وخورئ - او تر 30 دقیقې پورې چمتووالی ونیسئ. بشپړ شوی
خدمتونه: 4-5