- اوبه یا شیدې - 200 ګرامه
- خوند خام 25 ګرامه
- شګه - 1 هنر. سپون (په 1/3 کپ کې)
- شګه - 1 هنر. یو ښه
- مارګینین - 50 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه توکي. شګو
- د نمک 1 کڅوړه
- منرال شوي غوښه - 300 ګرامه (ډکول)
- گوبګی - 500 ګرامه (ډکول)
- پیاز - دوه ټوټې (ډکول)
- هګۍ - دوه ټوټې (ډکول)
د سپک غوږ ونیسئ. خمیره لږه ګرمه شیدو ته اچوي، لږ شکر او اوړو اضافه کړي. مخلوط او د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې ویشئ. کله چې د اپرا لوړېږي، مارجې، هګۍ، سبزی تېل، مالګه او پاتې کنډک په کې شامل کړئ. هر شی سره مخلوط کړئ او اوړه اضافه کړئ. ډوډۍ ډیرې اړتیا ته اړتیا لري چې ټوټه ستاسو لاسونو ته ځړول بند کړي. دا باید نه وي. د ثبوت په اړه ټوټه به د درې ساعتو لپاره ودريږي. د دې وخت په جریان کې، 1-2 ځله تاسو اړتیا لرئ چې ټوخه مخلوط کړئ. قابله ګانو او پیازونو څخه وخوځوئ. د انګورو غوړ د انګورو په تیلو کې. د میوه لرونکی مالګه. .2 ټوټه دوه غیر مساوی برخی ته ختم کړئ. ډیری ازموینې پای ته رسیدلې او د بیکډ پاڼه کې یې واچوله. د میوو غوښه ونیول شي او د ټوټې ډک کړئ. .3 د ازموینې دویمې برخې څخه، موږ دا د سجاول لپاره پریږدو. د خولې پاتې برخه وتړئ او د ډکولو سره یې پوښ کړئ. د کیک د کنډونو ساتل چې کوم بل بل پرانیستی نه دی. .4 د پاتې آزموینې څخه، موږ ستاسو د خوندیتوب او پاملرنې لپاره بیالبیلې خونې چمتو کوو. هګۍ وباسي او په تانه کې يې واچوي. د 200 کیلو ګرام کیک 45 45 دقیقو لپاره.
خدمتونه: 6