د تولیدو کانالونو مشر مشر مشران، د صنعتي ودې سره سره، د ځنګلونو قابلو خوندیتوب ساتي، پداسې حال کې چې تاسو تل د خپل تعقیب او کیفیت ډاډه یاست، د هغو ممتازو په پرتله چې تاسو په ځنګل کې پیدا کوئ. د وریمې کریم او پیاز سره وچه شوي پوړونه هیڅوک حیران نه دي، ځکه چې دا ترکیب کلاسيش شو - ډیری مرغومان په پوره ډول د کریمي ذائق سره بشپړ شوي دي، مګر د ټولو لارو ګازو څخه ډیر مناسب دي. د سیند مرغومۍ شکل په بشپړه توګه ساتي، د پخلی په اوږدو کې لچک لرونکي او جوسین پاتې کیږي، او د میوه ګازو، پیاز او خولې کریم سربیره دوی ته نازکه خوند ورکوي.
عنصرونه:- د غوړ مشر مشر 500 ګرامه
- پیاز 200 ګرامه
- گاجر 200 ګرامه
- خوند کریم 200 ګرامه
- تازه غوړ 30 g
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 5 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- لومړی مرحله د تاکید شویو پوستونو جوړولو لپاره، تاسو ته مرغومې، پیاز، گاجر، د خام کریم 20٪، د غوړ غوړ، تازه ډیری او مالګې ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 مرغومو کوچنیو بلاکونو کې کښینئ.
- ګام دریمه برخه په پیاوړو کښینۍ کړئ.
- څلورم ګام: گاجر په سوریه کښي کړئ.
- پنځم ګام د 5 دقیقو تیری پیاز لپاره د سبزیجاتو تیلو په اړه.
- مرحله 6 د گاجرونو اضافه کړئ او د بل دقیقو لپاره تیریدو ته دوام ورکړئ.
- ګام 7 د مرغیو زیاتول او په ځنډ سره د لندبل لاندې د تودوخې لاندې د تودوخې دوام ته دوام ورکړئ. کله چې مشرې جوس ورکوي، دوی مالګه کړي. د شاوخوا 20 دقیقو وروسته، ټول نمی خړوبیږی او مرغی نسواسی پیل کوی.
- مرحله 8 په دې وخت کې خوندور کڅوړه، لندې کټ تازه تازه بوټي وخوري او بل دری دقیقو دوام کوي په دوامدار ډول.