مشورتي سوز یو له خورا خوشبو او نازک سټو څخه یو د کریمي غوړ دی - دا د غوښې، چرګ، سبزي یا پاستا سره کار کولی شي. د ځینو محصوالتو ډیره برخه) حتی منجمد کیدای شي (، پیاز او کریم او ستاسو ډوډۍ به په خوښۍ سره بدله شي. که تاسو د داسې سایټ لپاره د ځنګل پوړیو څخه کار واخلئ، دا به غوره وي چې د دوی د وریځولو پرځای یې پخلی کړئ. د چټک کثافت تاسو کولی شئ په اسانۍ سره کنټرول کړئ، د پخولو پرمهال، د شیدې سره جذب کول، برسیره پردې، ستاسو د خوندیتوب لپاره تاسو کولی شئ د محصوالتو ټوټې سره پریږدوئ یا یې معتبره کړئ، په ګنډو کې وسوځوئ.
عنصرونه:- د مشرانو سیالۍ 100 ګرامه
- کریم 300 ملیونه
- پیاز 1 پی سی.
- د غنمو اوړه 1 tbsp. l.
- مکھن 50 ګرامه
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 4 tbsp. l.
- نمک 1 غوټۍ
- لومړی ګام: د کریمی د چرګانو چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: مشرئ، کریم (10-20٪)، پیاز، اوړه، مکھن او سبزیج، غوړ.
- مرحله 2 هغه ګلونه چې په چټکۍ کې یې وګورئ په خټکي ټوټې کړئ.
- دریم ګام پیازونه په کیوبونو کښینئ.
- څلورم ګام د سبزیجاتو تیلو تیری پیاوړی تر سرو زرو خړوبی پوری.
- پنځمه مرحله بیا دې ته ماتې ورکړه او شاته یې د لند لاندی تر هغه وخته پورې چې د لندبل تبصره وکړئ.
- ګام 6 په بل ځنګل کې، مکھن غوړ کړ او د اوړو غوړ یې وخورئ تر څو د میوه نه وي. که تاسو غواړئ د کریم کریم چټک جوړ کړئ - لومړی د اوړو غوړ وچ کړئ) په وچ وچ کڅوړه کې (، او وروسته تېل اضافه کړئ، د چټک لپاره لږ کم شي، د اوړو د غنمو محدودول.
- ګام 7 په کریم کې ولیکئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ. غوړ باید په ټیټه تودوخه وخورل شي، په مسلسل ډول سره محدوديږي او نه د خرمې لپاره راوړي.
- ګام 8 د غوړیو پوړیو کې زیاتې کړئ او د چټکو چرګ د نورو 3 دقیقو لپاره ونیسئ، که چیرې داسې ډیری ښکته ښکاري - د شيدو سره مینځل او د څو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. ګرمې کشتۍ ته واچوئ او تودوخه خدمت وکړئ.