- سوریل - 10 ګرامه
- پیچ - 50 ګرامه
- فیټا پنیر - 50 ګرامه
- شات - 1 کڅوړه
- د بالامامیک سرکا - 1 کڅوړه
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- مرچ - 1 پنچ
دا زموږ اجزاو دي. د پیچ کان، هډوکي له هغې څخه لرې کړئ او په سلونو کې پرې کړئ (لکه څنګه چې په عکس کې). په هر لوري کې د شاوخوا 30 ثانیو لپاره په وچ وچ کڅوړې پین کې د آچو چوغندر وخورئ. که دا بد خراب وي او ډاريږي چې دا به لږ تېل وسوځوي. د خدمت کولو د تختې پر سر د سیریل غوښین او وچ پاڼي، د دوی په سر کې راټیټ شوي رګونه پورته کړل. موږ د شاتو، بالامامیک او زیتون غوړ سره د فیټا پنیر، مالګه، مرچ او لوړ پوړ کړل. بشپړ شوی
خدمتونه: 1-2