- وچ خوند - دوه ټپونو
- اوړه - 500 ګرامه
- مالګه - 1 کڅوړه
- زیتون غوړ - 3 ساعته. شګو
- اوبه - 310 ملیونه
د وچې خواړه سره وړه مخلوط کړئ، 3 میړه اضافه کړئ. د زیتون غوړ، 310 ملی لیتره اوبه او یو لچک، نرم ټوخه کڅوړي. بیا تاسو اړتیا لرئ چې ټوټې په یو ګرم ځای کې د فلم او ځای سره پوښ کړئ. ټوخه باید د 30 - 60 دقیقو وروسته ولاړ شي. د لاس لاسونه وخورئ یا د رڼا کڅوړ کړئ. ګرمۍ باید له 3-4 ملیون څخه زیاته وي. دا ریستوران باید د 32 - 34 سینټ قطر سره درې اډې ولري.
خدمتونه: 3