- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- لرګسن - 2 غاښونه
- ټوټه - 1 ټوټه
- منفي غوښه - 600 ګرامه
- تور لوبیا - دوه جام
- لوبیا لوبیا - 2 کپ
- مصالحې - - چک کول
- شفتیف (مارکاون) - 400 ګرامه
- ګرد شوی پنیر - دوه جام
- شنه پیاز - 3-4 ټوټې
- د تاماتو سایټ - 200 ملونکي
پیاز کوچنی کیوبونو ته مینځل کیږي، لرګی د کچی له لاری نسکور شوی. د زیتون غوړ په منځنۍ تودوخه تیریږي تر هغه چې پیاز نرم وي. د میوه لرونکو غوښې اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه وساتئ تر هغه پورې چې منې خړوبې وي. کله چې منډه تقریبا چمتو وي، غوښتل شوي مصالحات اضافه کړئ. سوریه. موږ کډوالو لوبیا او لوبیا اضافه کړئ (پرته له مایع). سترګې، مالګې موږ د سیندونو کنټرول لکه څنګه چې په دې بسته کې اشاره شوې. د سیندونو هضم مه کوئ، که نه نو دوی به نرم شي، او دا به آسانه نشي چې دوی ډک کړي. موږ د سیندونو ډک ډک ډک کړئ. د پوزې په ډوډۍ کې په پوستکي ډوله کړئ، په نرمه توګه غوړ کړئ. دا ټول قضيه د روميانو د چرګانو سره ډکه کړئ. د ګرد شویو پنیر سره ویاړئ - او په توی کې، 170 درجې ته، د 25-30 دقیقو لپاره. د کښت شوي شنه پیاز په واسطه چمتو شوي خواړه وویشئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 10