مشرومس سوپ د پښو سره. د اروماتي محصوالتو د شتمن سوپ لپاره، جریان په مثالی توګه د پټو پنیر پنیر او کریمی خوندیتوب لپاره مناسب دی. د تازه محصوالتو داسې ګټور او غذايي سوپ د کال په هر وخت کې په ځانګړي ډول په ژمي کې خورا خوړونکي دي ځکه چې د غوټۍ محصوالت تل د دکانونو د استوګنځي په څیر د بهرینو سیالیو تر منځ موندل کیدی شي. دا سوپ ښه دی ځکه چې دا ډیره ساده او چټکه پخه شوې ده، سربیره پردې، تاسو تل دا د سوپ-خالی په لور وګرځوئ، د مخلوط سره ټوپک او د لوشن ډوډۍ سره خدمت کړی.
عنصرونه:- د حشراتو مشرۍ 300 ګرامه
- آلو 3 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- اوبه 1750 ملیونه
- پروسس شوي پنیس 200 ګرامه
- نمک 1 ټب. l.
- تازه غوړ 20 ج
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام د پنیر پنیر سره د وینزو سوپ جوړول، تاسو مشران، کچالو، پیاز، گاجر، پروسس شوي پنیر، مالګه، اوبه، د غوړ تاو او تازه خوندیتوب ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 مرغومۍ د کیوبونو یا تختو کښته کړئ.
- دریم ګام یو نوی اوبو وچلئ او د شتمنیو لیږلو لپاره هلته واستوئ. منجمد پنیر د یو ځله لپاره په فریزر کې.
- څلورم ګام: په داسې حال کې چې د پخلي پخلي خونه (20 دقیقې)، پاتې نور توکي چمتو کول. کچالو د کیوبونو یا کیوبونو کښینول - دا باید د مرمیو د تودوخه 15 دقیقو وروسته په سوپ کې واچول شي.
- پنځمه مرحله پیاز او ګازونه په کوچنیو کیوبونو وویشئ.
- ګام 6 د ګرمو تیلو سره په تاو تریخ کې، پیاز پیاوړی کړئ.
- ګام 7 د گاجرونو اضافه کړئ او د بل دقیقو لپاره تیریدو ته دوام ورکړئ.
- مرحله 8 په وړیا توګه په فریزر کې، منجمد پنیر په یوه کوچنۍ جریمه کې منجمد شوی - پدې ډول به دوی په سوپ کې په چټکتیا سره ډیره مینځ ته راځي.
- مرحله 9 میوه لرونکو ګوتو ته د چمتو شویو آلو سره میوه شوي گاجرونه او پیاز شامل کړئ او د بل دقیقو لپاره د 5 دقیقو لپاره ککړ کړئ.
- مرحله 10 د 5 دقيقو وروسته، پخه شوي پنیه، په نرمه ټوټه کښت کړئ او سوپ پریږدي تر هغه پورې چې پنیس په بشپړه توګه منحل شي) 3-5 دقیقې (.