د الوتونکو آلو

.1 آلان او کچالو ته په یوه پښه کې د سرد اوبو سره وویشئ او اجزاو ته راوړو . اجزاو: لارښوونې

1. کچالو او کچالو کچالو ته د سټین اوبه کې ننوځئ او کښت ته راوړوئ. نمونه او تر 25-30 دقیقو پورې تکلیف کړئ. کله چې آلان کرل شوي وي، اوبه وچوي. کچالو آلو ته یو خالص دولت ته ورسوئ او لږه یې ډکه کړئ. .2 ډکول چمتو کول. موږ تازه غوړیو ته اړتیا لرو تاسو د خوږ مرغومې، مشران یا نور ستاسو د خوندیتوب سره سم کولی شئ. مشران غلا کوي او کوچنیو ټوټو ته وویشل شي. په تاو کښی د غوړ حرارت ګرمی او غوړی یی په هغه کی اچولی. تر هغې پورې چې تر 10-15 دقیقو پورې تیارې یې د مرغیو غوړول. .3 آتوکانو ته ستاسو لاسونو ته پاتي نه دي، تاسو باید خپل لاسونه په سړه اوبو سره وچ کړئ او د ماسشیدالو کچالو په 8 برخو ویشئ. هره ټوټه د فلیټ کیک په څیر بڼه لري. د هر کیک لپاره د مرمیو ډکول. .4 د ګوتو لاسونو سره، د لاس لاس په خام کې فلیټ کیک واخلئ او دا د خولې جامو سره ړندوئ، د کیک دننه ډک پوښۍ. 5. د زیبی رول په بکس المقدس کې کړئ او په بیکډ پاڼه کې یې واچئ. پاڼه باید لومړی غوړ شي. په توره کې، 200 درجو ته ځي، زوګو 20-25 دقیقو پخېدل. د سبزیجاتو تیلو تیری پیاز پر. زیای د دې تیلو سره کیښودل کیدی شي.

خدمتونه: 4